Funkcjonowanie przedsiębiorstwa hotelarskiego
Dostępność:
na wyczerpaniu
Darmowa dostawa od:
500zł
Zostań subskrybentem i odbierz rabat 7%
dodaj do przechowalni
Cena:
Cena netto:
40,95 zł
dodaj do przechowalni
-
zapytaj o produkt
-
poleć znajomemu
-
Zadzwoń i negocjuj cenę
+48 735 975 932
Opis
rok wydania: 2009 stron: 304 format: B5 oprawa: miękka Celem monografii \Funkcjonowanie przedsiębiorstwa hotelarskiego\" było dostarczenie podstawowej wiedzy dotyczącej problematyki funkcjonowania przedsiębiorstwa hotelarskiego. Zamierzeniem autorów było skierowanie publikacji do szerokiego grona odbiorców zainteresowanych teorią oraz praktyką funkcjonowania przedsiębiorstwa hotelarskiego. Monografia polecana jest studentom kierunku turystyka i rekreacja oraz innych kierunków, na których realizowane są specjalności turystyczne, hotelarskie i gastronomiczne. W szczególności kierowana jest do studentów Międzywydziałowego Studium Turystyki i Rekreacji SGGW w Warszawie (m.in. do przedmiotów: hotelarstwo, zarządzanie przedsiębiorstwem turystycznym, finanse przedsiębiorstw i podstawy rachunkowości, logistyka w turystyce), Wydziału Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji na opcji dydaktycznej rynek i konsument (m.in. do przedmiotów: rynek usług - hotelarstwo, restauracje, catering oraz organizacja hotelarstwa) oraz słuchaczy studiów podyplomowych organizacja turystyki i agroturystyki (m.in. do przedmiotów: hotelarstwo, usługi hotelarsko-turystyczne). SPIS TREŚCI: Wstęp ... 7 1. Przedsiębiorstwo hotelarskie –"
Zapisz się do Newslettera