Książka kontroli wewnętrznej w sklepie spożywczym i hurtowni z wyjaśnieniami (przyjęcie dostaw, przechowywanie, wprowadzenie do obrotu)

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 3 dni
Darmowa dostawa od: 500zł
Zostań subskrybentem i odbierz rabat 7%
Cena: 49,00 zł 49.00
Cena netto: 39,84 zł
ilość szt.
Zyskujesz 49 pkt [?]
dodaj do przechowalni
Ocena: 5
Wydawca: ODDK
Kod produktu: 15187

Opis

Symbol: HAC797
Objętość: 24 str.
Format: A4
Wydanie: 2004
 
Na podstawie rozporządzenia MZ z dnia 6 stycznia 2003 roku (kontrola wewnętrzna żywności), każdy sklep i hurtownia zobowiązane są do bieżącej lub okresowej kontroli jakości zdrowotnej środków spożywczych w trzech punktach: przyjęcie – magazynowanie – ekspozycja zgodnie z ustalonym harmonogramem. Wyniki kontroli jakości muszą być dokumentowane w książce kontroli wewnętrznej.

loga+info

Zapisz się do Newslettera
Zapisz się do newslettera i otrzymaj kod rabatowy na -7% na zakupy!
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl