Etykiety
Koszty dostawy wybranego produktu
-
dostawa online Darmowa
tylko do produktów opisanych jako PDF/produkt elektroniczny
-
Kurier Inpost 15,00 zł
-
Paczkomaty INPOST 12,50 zł
-
Odbiór osobisty Darmowa
w siedzibie firmy
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Kod produktu: 15165
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest KFE Kamila Bądkowska-Bagińska. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Opis
Koszty dostawy
Produkty powiązane
Barbara Jackiewicz
Windows 9x/NT/Me/2000/XP
Kierujący zakładem gastronomicznym ma obowiązek wdrożyć, stosować oraz dokumentować zasady systemu HACCP. Prezentowana publikacja została przygotowana na podstawie „Poradnika opracowania i wdrażania systemu HACCP”.
„Gastronomia" autorstwa Barbary Jackiewicz - specjalisty do spraw nadzoru nad żywnością Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Służy do udokumentowania funkcjonowania w zakładzie systemu HACCP, zawiera gotowe instrukcje, formularze, schematy technologiczne, arkusze zagrożeń i krytycznych punktów kontrolnych. Wersja elektroniczna umożliwia dostosowanie dokumentacji do indywidualnych warunków każdego zakładu gastronomicznego.
POLECAMY RÓWNIEŻ WERSJĘ KSIĄŻKOWĄ PUBLIKACJI
-
dostawa online Darmowa
tylko do produktów opisanych jako PDF/produkt elektroniczny
-
Kurier Inpost 15,00 zł
-
Paczkomaty INPOST 12,50 zł
-
Odbiór osobisty Darmowa
w siedzibie firmy
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.