Nauki ścisłe

Niniejszy dwutomowy skrypt zawiera zakres materiału wykładowego od wiązań chemicznych, alkanów i cykloalkanów poprzez halogenki alkilowe, reakcje substytucji nukleofilowej i eliminacji, alkeny, alkiny, dieny, związki aromatyczne, alkohole, etery, epoksydy, tiole, sulfidy, fenole, związki karbonylowe, kwasy karboksylowe i ich pochodne, organiczne pochodne kwasu węglowego, aminy, aż po węglowodany, aminokwasy, peptydy, związki heterocykliczne i fosfoorganiczne. Omówiono ich budowę, występowanie, właściwości chemiczne i fizyczne, działanie fizjologiczne oraz otrzymywanie. Zamieszczono także przykładowe pytania oraz zadania do samodzielnego rozwiązywania celem utrwalenia przyswojonego materiału.

W części I skryptu zamieszczono wiadomości dotyczące struktury elektronowej i wiązań chemicznych występujących w związkach organicznych, omówiono izomerię, węglowodory nasycone, nienasycone i aromatyczne oraz związki z tlenowymi grupami funkcyjnymi.

Część II obejmuje materiał poświęcony związkom zawierającym grupę karbonylową, opisano struktury z azotowymi grupami funkcyjnymi, a także cukry, aromatyczne związki heterocykliczne oraz związki zawierające fosfor. Skrypt opatrzony został skorowidzem rzeczowym, co znacznie ułatwia czytelnikowi odnalezienie określonych związków i reakcji chemicznych i zapewnia komfort korzystania z podręcznika.

Rok wydania2022Nr wydania4Liczba stron268ISBN978-83-7348-829-8

Przedmowa ... 5

Wiadomości ogólne ... 7

A. Królestwo Fungi (Mycota) – grzyby ... 11
I. Typ: Chytridiomycota – grzyby zoosporowe ... 12
Klasa: Chytridiomycetes ... 13
Rząd: Chytridiales ... 14
Rząd: Spizellomycetales ... 17
Zasady diagnozowania ... 18
II. Typ: Zygomycota – sprzężniaki ... 19
Podtyp: Mucoromycotina ... 19
Rząd: Endogonales ... 20
Rząd: Mortierellales ... 20
Rząd: Mucorales ... 20
Zasady diagnozowania ... 29
III. Typ: Basidiomycota – podstawczaki ... 29
Pozycja systematyczna ... 29
Budowa i rozwój podstawczaków ... 33
Zasady diagnozowania ... 37
Podtyp: Ustilaginomycotina – grzyby głowniowe ... 39
Klasa: Entorrhizomycetes ... 50
Klasa: Ustilaginomycetes ... 51
Rząd: Urocystidales ... 52
Rząd: Ustilaginales ... 55
Klasa: Exobasidiomycetes ... 59
Rząd: Entylomatales ... 60
Rząd: Exobasidiales ... 63
Rząd: Microstromatales ... 64
Rząd: Tilletiales ... 66
Klucz do oznaczania rodzajów grzybów głowniowych ... 68
Podtyp: Pucciniomycotina ... 69
Klasa: Microbotryomycetes ... 72
Rząd: Microbotryales ... 72
Klasa: Pucciniomycetes ... 76
Rząd: Pucciniales – grzyby rdzawnikowe ... 76
Klucz do rodzin ... 90
Klucz do rodzajów anamorf ... 91
Charakterystyka rodzin i rodzajów ... 93
Klucz do oznaczania rodzajów grzybów rdzawnikowych ... 123
IV. Typ: Ascomycota – workowce ... 125
Stan obecny taksonomii ... 125

B. Królestwo: Protozoa ... 129
Typ: Cercozoa ... 129
Klasa: Phytomyxea (Plasmodiophoromycetes, Plasmodiophorea) ... 130
Rząd: Plasmodiophorida (Plasmodiophorales) ... 130
Zasady diagnozowania ... 135

C. Królestwo: Chromista ... 136
Pozycja systematyczna „grzybów” w Chromista ... 137
I. Typ: Hyphochytriomycota ... 139
II. Typ: Labyrinthulomycota ... 139
III. Typ: Oomycota – lęgniowce ... 140
Zasady diagnozowania ... 145
Klasa: Oomycetes ... 147
Rząd: Albuginales ... 147
Rząd: Peronosporales ... 151
Klucz do rodzajów Peronosporaceae ... 152
Rząd: Pythiales ... 169
Rząd: Saprolegniales ... 174

Podręcznik zawiera wiadomości na temat obróbki elektrochemiczno-ściernej, odmiany obróbki erozyjnej. Można ją zaliczyć do obróbki hybrydowej.

Książka jest adresowana dl studentów kierunków technicznych, kadry technicznej w zakładach przemysłowych i wszystkich zainteresowanych problematyką erozyjnych metod kształtowania wyrobów.

Autor: Adriana Biernacka, Aleksandra Dankiewicz-Wisz, Małgorzata Kryłów
ISBN: 978-83-67188-29-6
Wydawnictwo: Wydawnictwo Politechniki Krakowskiej
Rok wydania: 2022
Język publikacji: polski
Liczba stron: 104
Format: B-5
Wymiary: 17×24 cm
Rodzaj okładki: miękka

Celem powstania niniejszej książki było zestawienie aktualnej wiedzy na temat metod unieruchamiania różnych substancji aktywnych – katalizatorów, enzymów, związków aktywnych o właściwościach antyoksydacyjnych, antymikrobiologicznych, antykorozyjnych, a nawet drobnoustrojów, które mogą być stosowane w różnych procesach przemysłowych opartych na technologii chemicznej, biotechnologii, inżynierii chemicznej czy nanotechnologii. Zestawienie tej wiedzy jest ważne, ponieważ pomaga zobrazować zainteresowanym, jakie są najlepsze możliwości immobilizacji wybranych składników aktywnych, o konkretnych właściwościach i zastosowaniu.
W opracowaniu omówiono i porównano najczęściej stosowane techniki immobilizacji mechanicznej, stanowiące największe zainteresowanie naukowców oraz przemysłu (na przykład freeze-drying czy spray drying), a także techniki, które dopiero zaczynają podbijać przemysł (electrospinning, solution blow spinning czy electro-blow spinning). Dokładne przedstawienie tych technik pozwoli nie tylko na zrozumienie zasad ich działania, ale także da możliwość praktycznego rozpatrzenia, która metoda może być wykorzystywana, aby w najlepszy z możliwych sposobów unieruchamiać i ochraniać konkretne związki aktywne czy inne materiały.
Książka stanowi, jak dotąd, jedyne źródło informacji o tak szerokim spektrum, opisujące zarówno dostępne i znane techniki immobilizacji, jak i zestawienie materiałów stosowanych jako nośniki substancji aktywnych. Ponieważ większość monografii wydawanych w tej tematyce skupia się albo na poszczególnych technikach immobilizacji, albo konkretnych związkach aktywnych (na przykład tylko na enzymach) i metodach ich unieruchamiania, dlatego opracowanie może ułatwić czytelnikowi nie tylko zrozumienie metod immobilizacji mechanicznej, ale także porównać i wybrać tę, która umożliwi uzyskanie najlepszego efektu prac badawczych.

Wydanie: 1, 2024
Format: B5
Stron: 234
ISBN 978-83-8156-627-8

W książce przedstawiono problematykę wpływu dioksyn oraz pokrewnych im polichlorowanych bifenyli na środowisko naturalne. Omówiono zagadnienia związane z biologiczną aktywnością dioksyn i skutkami ich toksycznego działania na człowieka i organizmy zwierzęce.Książka jest przeznaczona dla studentów wyższych uczelni technicznych, pracowników laboratoriów, a także osób związanych zawodowo z problematyką ochrony środowiska.

Spis treści:
- Czym są dioksyny
- Historia dioksyn
- Budowa polichlorowanych dibenzodioksyn i dibenzofuranów
- Fenomen chemiczny - 2,3,7,8-tetrachlorodibenzo-p-dioksyna
- Stężenie polichlorowanych dibenzodioksyn, dibenzofuranów i bifenyli. Równoważnik toksyczności
- Źródła polichlorowanych dibenzodioksyn i dibenfuranów
- Procesy termiczne
- Powstawanie dioksyn w procesach termicznych
- Powstawanie dioksyn w procech chemicznych
- Sposoby rozkładu i usuwania polichlorowanych dibenzodioksyn, dibenzofuranów i bifenyli ze środowiska
- Inne metody usuwania polichlorowanych dibenzodioksyn, dibenzofuranów i bifenyli ze środowiska
- Imisja dioksyn z instalacji do spalania odpadów
- Biologiczna aktywność dioksyn
- Pobieranie i przygotowanie próbek do analizy dioksyn
- Badanie procesów spalania na podstawie składu gazów kominowych
- Analiza polichlorowanych dibenzodioksyn, dibenzofuranów i bifenyli

ISBN/ISSN: 9788372428684
Wydawnictwo: Wydawnictwo Politechniki Krakowskiej
Rok wydania: 2016
Język publikacji: polski
Ilość stron: 596
Format: B5
Wymiary: 17x24 cm
Rodzaj okładki: miękka

Okładka: miękka

Autor: Zieliński W., Praca zbiorowa

Liczba stron: 702

Rok wydania: 2018

„Metody spektroskopowe i spektrometria mas w zastosowaniu do identyfikacji związków organicznych” jest rozszerzoną, zmodernizowaną i zaktualizowaną wersją wydawanego dwukrotnie przez WNT (1995 i 2000) podręcznika opisującego instrumentalne metody identyfikacji związków organicznych. Zawiera opis metod:

-spektroskopii magnetycznego rezonansu jądrowego NMR (¹H, ¹³C, ¹⁵N, ¹⁹F, ³¹P, ⁷⁷Se, 2D)

-spektrometrii mas MS,

-spektroskopii UV/VIS, IR, Ramana, ORD i CD,

-rentgenografii strukturalnej monokryształów X-ray,

-łącznego zastosowania metod spektroskopowych na przykładach rozwiązań autentycznych problemów badawczych.