Opcje przeglądania
Kategorie
Cena
  • od
    do
Promocje
Urlopy wypoczynkowe Ustalanie wymiaru, udzielanie i rozliczanie
Urlopy wypoczynkowe Ustalanie wymiaru, udzielanie i rozliczanie

55,00 zł

Cena regularna: 69,00 zł

Najniższa cena: 69,00 zł

52,38 zł

Cena regularna: 65,71 zł

Najniższa cena: 65,71 zł
szt.
Pakiet AthCO2 – aplikacja + szkolenie
Pakiet AthCO2 – aplikacja + szkolenie

1 832,70 zł

Cena regularna: 3 431,70 zł

Najniższa cena: 3 431,70 zł

1 745,43 zł

Cena regularna: 3 268,29 zł

Najniższa cena: 3 268,29 zł
szt.
Vademecum Metodyka projektowania oraz odbiorów przeciwpożarowego wyłącznika prądu  wyd 2
Vademecum Metodyka projektowania oraz odbiorów przeciwpożarowego wyłącznika prądu wyd 2

59,00 zł

Cena regularna: 70,99 zł

Najniższa cena: 70,99 zł

56,19 zł

Cena regularna: 67,61 zł

Najniższa cena: 67,61 zł
szt.
Spory sądowe w sprawach budowlanych. Wszczęcie i przebieg postępowania
Spory sądowe w sprawach budowlanych. Wszczęcie i przebieg postępowania

251,10 zł

Cena regularna: 279,00 zł

Najniższa cena: 279,00 zł

239,14 zł

Cena regularna: 265,71 zł

Najniższa cena: 265,71 zł
szt.
Mięso i przetwory mięsne. Technologia i zastosowanie w żywieniu
Mięso i przetwory mięsne. Technologia i zastosowanie w żywieniu

49,99 zł

Cena regularna: 59,90 zł

Najniższa cena: 59,90 zł

47,61 zł

Cena regularna: 57,05 zł

Najniższa cena: 57,05 zł
szt.
Pakiet AthDNSH – aplikacja + szkolenie
Pakiet AthDNSH – aplikacja + szkolenie

1 832,70 zł

Cena regularna: 3 431,70 zł

Najniższa cena: 3 431,70 zł

1 745,43 zł

Cena regularna: 3 268,29 zł

Najniższa cena: 3 268,29 zł
szt.
Hydrologia
Hydrologia

29,99 zł

Cena regularna: 39,00 zł

Najniższa cena: 39,00 zł

28,56 zł

Cena regularna: 37,14 zł

Najniższa cena: 37,14 zł
szt.
ARMATURA PRZEMYSŁOWA. Elementy konstrukcyjne rurociągów
ARMATURA PRZEMYSŁOWA. Elementy konstrukcyjne rurociągów

85,00 zł

Cena regularna: 99,00 zł

Najniższa cena: 99,00 zł

80,95 zł

Cena regularna: 94,29 zł

Najniższa cena: 94,29 zł
szt.
 Wartość kosztorysowa inwestycji WKI 4/2025
Wartość kosztorysowa inwestycji WKI 4/2025

99,00 zł

Cena regularna: 119,00 zł

Najniższa cena: 99,00 zł

91,67 zł

Cena regularna: 110,19 zł

Najniższa cena: 91,67 zł
szt.

Agresywny pacjent. Metody i techniki postępowania

Agresywny pacjent. Metody i techniki postępowania
Agresywny pacjent. Metody i techniki postępowania
Autor Jakub Lickiewicz
Wydawnictwo PZWL
Rok wydania 2017
Oprawa miękka ze skrzydełkami
Liczba stron 111
Format 16.5x20.5 cm
Numer ISBN 9788320053326

 

Pierwsza na rynku wydawniczym publikacja uwzględniającą zarówno aspekt psychologiczny, prawny, jak i problematykę fizycznego radzenia sobie z agresywnym pacjentem. Czytelnik znajdzie w niej wskazówki dotyczące zachowania wobec pacjenta agresywnego werbalnie, a także propozycje postępowania po incydencie agresywnym. W książce przedstawiono techniki i zasady, które są proste do nauczenia i jak najmniej uciążliwe dla pacjenta, wobec którego mogą być zastosowane.

Publikacja adresowana do pielęgniarek, ratowników medycznych, położnych, fizjoterapeutów i lekarzy, a także osób wykonujących inne zawody medyczne. Może być także przydatna dla studentów kierunków medycznych na różnych poziomach kształcenia.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena:

65,00 zł

Cena netto: 61,90 zł

szt.

Co się obraca na wietrze i w wodzie? Energia z natury

Co się obraca na wietrze i w wodzie? Energia z natury
Co się obraca na wietrze i w wodzie? Energia z natury

Przepięknie wydana książka dla dzieci o energii pochodzącej z natury. Jest bogato ilustrowana. Nie tylko opisuje ale również obrazuje różnorodność pozyskiwania energii z naturalnych źródeł. Dzieci  dowiedzą się z niej jak ogromną energię daje słońce, powietrze oraz woda w rzekach. Wyjaśnia znaczenie  energii słonecznej w codziennym życiu każdego człowieka, roślin oraz zwierząt.  Objaśnia jak działają turbiny poruszane siłą wiatru i w jaki sposób ta energia jest przetwarzana w energię elektryczną, potrzebną w każdym gospodarstwie domowym. Przeczytają również o wodzie napędzającej w młynach wodnych i wiele innych możliwościach pozyskiwania energii. 

Spis treści:
1.Źródło życiowej energii - Słońce
2. Łapanie wiatru - turbina wiatrowa
3. Mielenie z wykorzystaniem wiatru - wiatrak
4. Mielenie za pomocą bieżącej wody - młyn wodny
5. Czerpanie prądu z wody - elektrownia wodna
6. Za wysokimi murami - zapora wodna
7. Słomiane baloty - prasa kostkująca
8. Prąd nie śmierdzi - biogazownia
9. Bateria słoneczna - spalanie drewna
10. Gorąca sterta - kompost
11. Pola naftowe rolników - olej rzepakowy i biodisel
12. Ogrzewanie słońcem - kolektor słoneczny
13. Słońce włącza światło - ogniwo słoneczne

 

Autor: Gisbert Strotdrees, Gabi Cavelius

Rok wydania: 2021

Liczba stron: 40

Format: 297 x 210 mm

Oprawa: twarda

ISBN 978-83-7940-020-1

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 48 godzin

Cena:

45,00 zł

Cena netto: 42,86 zł

szt.

Czas pracy kierowcy i tachografy. 2023

Czas pracy kierowcy i tachografy. 2023
Czas pracy kierowcy i tachografy. 2023
ISBN 9788364917486
Autor ZB.
Oprawa br
Rok wydania 2023
Format a5
Stron 52

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena:

36,90 zł

Cena netto: 35,14 zł

szt.

Fotowoltaika na dachach płaskich. Wytyczne projektowania, montażu i eksploatacji DAFA DP 3.00

Fotowoltaika na dachach płaskich. Wytyczne projektowania, montażu i eksploatacji DAFA DP 3.00
Fotowoltaika na dachach płaskich. Wytyczne projektowania, montażu i eksploatacji DAFA DP 3.00
Redakcja merytoryczna mgr inż. Karol Miazio
Współpraca ekspercko-naukowa dr hab. inż. Arkadiusz Węglarz, prof. uczelni
Zespół redakcyjny Artur Bogucki, Bartosz Bogucki, Jakub Całka, Jacek Czyż, Michał Dąbrowski, Maciej Drobczyk, Aneta Sacharczuk-Otto, Maciej Urbanek
Data wydania Styczeń 2025
Ilość stron 27

 

W czasie panującego obecnie boomu na instalacje fotowoltaiczne bardzo często preferowanym miejscem ich montażu są dachy budynków. Jest to rozwiązanie logiczne, dachy są bowiem w niedużym stopniu narażone na zacienienie przez inne budynki czy roślinność, dzięki czemu można uzyskać zwiększoną produkcję energii. Dachy są też najczęściej przestrzenią niezagospodarowaną i ich wykorzystanie nie wiąże się z koniecznością ponoszenia dodatkowych kosztów w postaci dzierżawy gruntu itp., a jednocześnie nie są one dostępne dla osób trzecich, co, jak pokazuje doświadczenie rynkowe, istotnie wpływa na bezpieczeństwo montowanych urządzeń.

Trend wzrostowy wykorzystywania energii słonecznej będzie się utrzymywał przez długie lata. Biorąc więc pod uwagę przewidywane masowe powstawanie instalacji PV, kluczowe znaczenie, zwłaszcza w przypadku montażu na dachach płaskich, będzie miało zapewnienie ich wysokiej jakości i bezpieczeństwa użytkowania.

Dotychczas wiedzę nt. wymagań dla instalacji PV czerpano z zaleceń firm ubezpieczeniowych czy instrukcji producentów podkonstrukcji. Były one jednak często niepełne, niespójne, nieuzasadnione, a czasem wręcz powodowały zagrożenie.

W obliczu braku regulacji prawnych oraz norm jednoznacznie określających kryteria oceny wykonywania instalacji fotowoltaicznych na dachach płaskich, Stowarzyszenie Wykonawców Dachów Płaskich i Fasad DAFA podjęło inicjatywę stworzenia wytycznych, w których zebrana zostanie wiedza techniczna niezbędna do prawidłowego i bezpiecznego zaprojektowania oraz wykonania instalacji PV. W tym celu w Stowarzyszeniu powstała Grupa Tematyczna Fotowoltaika, a prace nad wytycznymi rozpoczął zespół ekspertów reprezentujących zarówno producentów i wykonawców, jak i środowisko naukowe.

Wytyczne zostały opracowane pod redakcją merytoryczną mgr. inż. Karola Miazio (Asekom).
Publikacja powstała przy współpracy dr hab. inż. Arkadiusza Węglarza, prof. uczelni – wybitnego eksperta w zakresie efektywności energetycznej budynków, doradcy zarządu ds. gospodarki niskoemisyjnej w Krajowej Agencji Poszanowania Energii, profesora uczelni na Wydziale Inżynierii Lądowej Politechniki Warszawskiej.

Zespół redakcyjny tworzą: Artur Bogucki (CW Lundberg), Bartosz Bogucki (GOLDBECK SOLAR), Jakub Całka (Izodach), Jacek Czyż (Bauder), Michał Dąbrowski (Balex Metal), Maciej Drobczyk (IBC Solar), Aneta Sacharczuk-Otto (Sika) i Maciej Urbanek (Sika).

W opracowywaniu wytycznych uczestniczyli również: Artur Kocioł (SFS Group), Grzegorz Krawczyk (IBC Solar), Maciej Kulawik (GOLDBECK SOLAR), Rafał Księżopolski (Balex Metal) i Jacek Stankiewicz (Ejot).

Eksperci DAFA położyli bardzo duży nacisk na wyjaśnienie charakterystyki materiałów stosowanych do budowy dachów, tak aby zarówno zalecenia projektowe, jak i wykonawcze były jak najbardziej zrozumiałe dla Czytelników, mając na uwadze zróżnicowany poziom wiedzy uczestników procesu powstawania instalacji.

Wytyczne stanowią merytoryczne wsparcie dla: wykonawców, instalatorów, inspektorów, inwestorów, producentów, projektantów, ubezpieczycieli oraz każdej osoby zainteresowanej tą tematyką.

Niniejszym przekazujemy w Państwa ręce pierwsze tego typu opracowanie w Polsce, przygotowane przez specjalistów w swoich dziedzinach, mając nadzieję, że dzięki zawartej w nim wiedzy w dużym stopniu wpłynie ono na zwiększenie świadomości oraz przyczyni się do wzrostu bezpieczeństwa realizowanych inwestycji.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena:

245,00 zł

Cena netto: 233,33 zł

szt.

Gimnastyka lecznicza pokojowa czyli zasady leczniczych ćwiczeń gimnastycznych - reprint 1893

Gimnastyka lecznicza pokojowa czyli zasady leczniczych ćwiczeń gimnastycznych - reprint 1893
Gimnastyka lecznicza pokojowa czyli zasady leczniczych ćwiczeń gimnastycznych - reprint 1893
ISBN 9788366867123
Autor Schreber M.
Oprawa mi
Rok wydania 2026
Format a5
Stron 120

 

 

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena:

49,99 zł

Cena netto: 47,61 zł

szt.
  • nowość

higiena produkcji żywności

higiena produkcji żywności
higiena produkcji żywności
wydawnictwo: Wydawnictwo SGGW
rok wydania: 2019
wydanie: V
oprawa miękka
stron: 346
format: B-5
EAN: 9788375837940
ISBN: 978-83-7583-794-0
 
Spis treści
Od autorów ... 11

I. Podstawowe pojęcia i przepisy prawne w higienie żywności ... 13
1. Pojęcie higieny i higieny żywności ... 13
2. Jakość żywności ... 14
3. Prawo żywnościowe dotyczące higieny żywności ... 17
3.1. Prawo światowe – Codex Alimentarius ... 17
3.2. Prawo Unii Europejskiej ... 19
3.3. Przepisy polskie ... 27
4. Kontrola higieniczno-sanitarna zakładów żywnościowych w Polsce ... 28
4.1. Kontrola zewnętrzna ... 28
4.2. Kontrola wewnętrzna ... 36

II. Systemy zapewnienia bezpieczeństwa i zarządzania jakością oraz bezpieczeństwem żywności ... 39
1. Istota i rozwój systemów zapewnienia jakości oraz zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności ... 39
2. Dobra Praktyka Higieniczna (GHP) i Dobra Praktyka Produkcyjna (GMP) ... 43
2.1. Pojęcia, definicje i zakres działania ... 43
2.2. Dokumentacja GHP/GMP – podręcznik GHP/GMP ... 46
3. Analiza Zagrożeń i Krytyczny Punkt Kontrolny (HACCP) ... 49
3.1. Wiadomości wstępne ... 49
3.2. Podstawowe pojęcia i definicje ... 53
3.3. Zasady systemu HACCP ... 57
3.4. Etapy wprowadzania systemu HACCP ... 60
3.4.1. Powołanie zakładowego zespołu ds. HACCP ... 61
3.4.2. Zdefiniowanie (opisanie) produktu ... 63
3.4.3. Przeznaczenie produktu ... 63 
3.4.4. Sporządzenie diagramu przepływu (schematu technologicznego) zawierającego wszystkie etapy procesu produkcyjnego lub postępowania z produktem ... 64
3.4.5. Weryfikacja diagramu przepływu (schematu technologicznego) w praktyce ... 64
3.4.6. Analiza zagrożeń i oszacowanie ryzyka ... 64
3.4.7. Ustalenie Krytycznych Punktów Kontrolnych ... 77
3.4.8. Określenie limitów krytycznych parametrów i ich tolerancji odrębnie dla każdego CCP ... 78
3.4.9. Opracowanie systemu monitorowania dla każdego CCP ... 80
3.4.10. Ustalenie działań naprawczych w przypadku niespełnienia wartości parametrów krytycznych ... 84
3.4.11. Określenie zasad weryfikacji systemu ... 86
3.4.12. Ustalenie zasad opracowywania dokumentacji systemu i przechowywania zapisów ... 88
3.5. HACCP w zakładach gastronomicznych i cateringowych ... 93
4. System zarządzania jakością zgodny z normami ISO serii 9000 ... 99
5. System zarządzania bezpieczeństwem żywności według norm ISO serii 22000 ... 101
6. Kompleksowe Zarządzanie przez Jakość (Total Quality Management – TQM) ... 109
7. Nowoczesne metody mikrobiologiczne w zapewnieniu i kontroli higieny produkcji żywności ... 112
7.1. Wiadomości wstępne ... 112
7.2. Oznaczanie ATP z wykorzystaniem bioluminescencji ... 113
7.3. Modyfikacje metod płytkowych przydatne w kontroli czystości pomieszczeń, urządzeń, powierzchni i linii produkcyjnych ... 118
7.4. Nowe pożywki do wykrywania i identyfikacji drobnoustrojów chorobotwórczych ... 122
7.5. Metody immunoenzymatyczne ... 123

III. Jakość zdrowotna żywności ... 127
1. Analiza ryzyka zdrowotnego żywności ... 127
1.1. Podstawowe pojęcia i definicje ... 127
1.2. Ocena ryzyka ... 130
1.3. Zarządzanie ryzykiem ... 134
1.4. Informowanie o ryzyku (komunikacja ryzyka) ... 135
2. Mikroorganizmy w żywności ... 136
2.1. Ogólne wiadomości o mikroorganizmach ... 136
2.2. Jakość mikrobiologiczna żywności ... 138
2.2.1. Wiadomości wstępne ... 138
2.2.2. Bezpieczeństwo zdrowotne związane z obecnością mikroorganizmów ... 140
2.2.3. Trwałość mikrobiologiczna żywności ... 142
2.2.4. Akceptowalność sensoryczna ... 145
2.2.5. Wartość dietetyczna żywności związana z obecnością mikroorganizmów ... 146
2.3. Czynniki wzrostu i inaktywacji mikroorganizmów w żywności ... 148
2.3.1. Wiadomości wstępne ... 148
2.3.2. Wpływ temperatury na wzrost i inaktywację mikroorganizmów ... 150
2.3.2.1. Wpływ obniżonej temperatury na wzrost i inaktywację mikroorganizmów w żywności ... 151
2.3.2.2. Wpływ podwyższonej temperatury na wzrost i inaktywację mikroorganizmów w żywności ... 155
2.3.3. Wpływ aktywności wody na wzrost, inaktywację i przeżywalność mikroorganizmów w żywności ... 159
2.3.4. Wpływ tlenu i gazów obojętnych na wzrost i inaktywację mikroorganizmów w żywności ... 161
2.3.5. pH jako czynnik środowiska wpływający na wzrost i inaktywację drobnoustrojów w żywności ... 163
2.3.6. Ciśnienie osmotyczne i jego wpływ na wzrost i inaktywację drobnoustrojów ... 164
2.3.7. Wpływ fal ultradźwiękowych na inaktywację drobnoustrojów ... 166
2.3.8. Wpływ mikrofal na inaktywację drobnoustrojów ... 167
2.3.9. Zastosowanie promieniowania różnego typu w celu inaktywacji drobnoustrojów ... 168
3. Zagrożenia mikrobiologiczne związane z surowcami pochodzenia roślinnego i zwierzęcego ... 172
3.1. Wiadomości wstępne ... 172
3.2. Surowce pochodzenia roślinnego jako źródło zagrożeń mikrobiologicznych ... 172
3.3. Surowce pochodzenia zwierzęcego jako źródło zagrożeń mikrobiologicznych ... 179
4. Jakość mikrobiologiczna żywności wygodnej i minimalnie przetworzonej ... 194
4.1. Pojęcia i definicje ... 194
4.2. Zapewnienie bezpieczeństwa mikrobiologicznego żywności wygodnej i minimalnie przetworzonej ... 194
5. Zatrucia i zakażenia pokarmowe pochodzenia mikrobiologicznego ... 202
5.1. Wiadomości wstępne ... 202
5.2. Bakteryjne zatrucia pokarmowe ... 204
5.2.1. Infekcyjne zatrucia pokarmowe ... 205
5.2.2. Zatrucia pokarmowe typu toksykoinfekcji ... 216
5.2.3. Zatrucia pokarmowe typu intoksykacji ... 219
5.3. Zatrucia pokarmowe i schorzenia pochodzenia grzybiczego ... 221
5.4. Wirusowe zatrucia pokarmowe ... 226
5.5. Priony w żywności ... 228
6. Prognozowanie mikrobiologiczne ... 231
6.1. Wiadomości wstępne ... 231
6.2. Założenia i zasady mikrobiologii prognostycznej ... 234
6.3. Klasyfikacja modeli matematycznych ... 236
6.4. Modelowanie wzrostu bakterii oraz wpływu warunków środowiskowych i kultur bakteryjnych na wzrost bakterii ... 237
6.4.1. Modele kinetyczne ... 238
6.4.2. Modele oparte na prawdopodobieństwie ... 243
6.5. Matematyczne modelowanie inaktywacji mikroorganizmów w żywności ... 244
6.6. Modelowanie wzrostu, przeżywalności i śmierci mikroorganizmów ... 247
6.7. Możliwości zastosowania mikrobiologicznych modeli prognostycznych ... 249
6.8. Zastrzeżenia do modeli prognostycznych i ich wady ... 251
6.9. Przyszłość mikrobiologii prognostycznej ... 253
6.10. Znane modele i programy prognostyczne ... 253
7. Pasożyty chorobotwórcze dla człowieka występujące w żywności ... 255
7.1. Wiadomości wstępne ... 255
7.2. Robaki płaskie ... 257
7.3. Robaki obłe ... 260
8. Szkodniki w żywności ... 263
8.1. Wiadomości wstępne ... 263
8.2. Roztocza ... 263
8.3. Nicienie ... 264
8.4. Owady ... 264
8.5. Gryzonie ... 265
9. Zagrożenia chemiczne i fizyczne w produkcji żywności ... 266
9.1. Zagrożenia chemiczne ... 266
9.2. Zagrożenia fizyczne ... 267
 
IV. Warunki techniczno-higieniczne produkcji żywności ze szczególnym uwzględnieniem potraw ... 271
1. Warunki sanitarno-higieniczne produkcji potraw ... 271
1.1. Wiadomości wstępne ... 271
1.2. Specyfika produkcji potraw i wymagania higieniczne w cateringu ... 275
1.3. Przyjęcie towaru i magazynowanie ... 278
1.4. Przygotowanie potraw ... 283
1.5. Przechowywanie i wydawanie potraw ... 286
1.6. Pobieranie próbek potraw ... 287
1.7. Usuwanie odpadków ... 288
2. Wymagania sanitarne dotyczące pomieszczeń związanych z produkcją żywności i żywieniem zbiorowym ... 289
3. Wyposażenie gastronomiczne a higiena produkcji ... 293
4. Utrzymanie czystości i porządku w pomieszczeniach produkcyjnych ... 298
4.1. Planowanie oraz wykonywanie prac porządkowych ... 298
4.2. Mycie i dezynfekcja maszyn, urządzeń, sprzętu i pomieszczeń ... 299
4.3. Dezynsekcja i deratyzacja ... 311
5. Personel produkcyjny ... 314
5.1. Higiena osobista osób zatrudnionych przy produkcji, przechowywaniu i dystrybucji potraw ... 314
5.2. Badania lekarskie. Nosicielstwo ... 318
5.3. Szkolenie i edukacja personelu w zakresie higieny ... 320
6. Projektowanie technologiczne zakładów żywienia zbiorowego z uwzględnieniem aspektów higienicznych ... 324
6.1. Wiadomości wstępne ... 324
6.2. Charakterystyka działów zakładu gastronomicznego ... 325
6.3. Układ funkcjonalny zakładu gastronomicznego ... 341

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena:

59,00 zł

Cena netto: 56,19 zł

szt.

Introligatorstwo. Reprint

Introligatorstwo. Reprint
Introligatorstwo. Reprint
ISBN 9788366867802
Autor Czyżycki Walenty
Oprawa mi
Rok wydania 2025
Format a5
Stron 184

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena:

55,99 zł

Cena netto: 53,32 zł

szt.

Introligatorstwo. Z zarysem historii zdobnictwa opraw. Reprint 1948

Introligatorstwo. Z zarysem historii zdobnictwa opraw. Reprint 1948
Introligatorstwo. Z zarysem historii zdobnictwa opraw. Reprint 1948

Reprint książki z - 1948 roku.


Opis książki
Książka o introligatorstwie to kompleksowy przewodnik po sztuce oprawy książek – od historii jej rozwoju, przez materiałoznawstwo, po współczesne techniki zdobnicze i restauratorskie. Autor prowadzi czytelnika przez wszystkie etapy pracy introligatora, omawia narzędzia i maszyny, opisuje rodzaje opraw oraz sposoby ich wykonania, a także przedstawia techniki złocenia, marmurkowania i barwienia. To nieocenione źródło wiedzy zarówno dla początkujących, jak i zaawansowanych rzemieślników oraz konserwatorów.


Spis treści

Od autora – str. 5

  1. Od słowa głoszonego do książki oprawnej (o powstaniu książki i jej oprawy) – str. 7

  2. Materiałoznawstwo introligatorskie (papier — tektura — płótno — skóry i pergaminy — drobne materiały pomocnicze — środki klejące) – str. 14

  3. Narzędzia, przyrządy i maszyny – str. 28

  4. Broszurowanie książek (broszura normalna, szyta drutem, szyta nićmi — maszynowo) – str. 36

  5. Oprawa nakładowa czyli księgarska – str. 47

  6. Oprawa półpłócienna lub płócienna – str. 57

  7. Oprawa papierowa – str. 78

  8. Oprawa półtwarda – str. 81

  9. Oprawa półskórzana i skórzana – str. 82

  10. Oprawa pergaminowa – str. 97

  11. Oprawa ksiąg handlowych – str. 102

  12. Barwienie, złocenie i marmurowanie brzegów, różne techniki sporządzania papierów wyklejkowych – str. 115

  13. Złocenie ręczne – str. 133

  14. Złocenie maszynowe. Druki barwne – str. 148

  15. Restaurowanie książek zabytkowych – str. 158

  16. Barwienie i bajcowanie skór i pergaminów – str. 162

  17. Zdobnictwo oprawy w rozwoju dziejowym – str. 164

Słowniczek – str. 187
Spis rycin – str. 188

 

Szczegóły

ISBN 9788366867888
Autor Semkowicz Aleksander
Oprawa miękka
Rok wydania 2025
Format A5
Stron 192

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 3 dni

Cena:

62,90 zł

Cena netto: 59,90 zł

szt.

Inżynieria biomedyczna. Zagadnienia wybrane.

Inżynieria biomedyczna. Zagadnienia wybrane.
Inżynieria biomedyczna. Zagadnienia wybrane.

autor : GZIK M. (red.), WOLAŃSKI W. (red.), MICHNIK R. (red.), JURKOJĆ J.

 

Niniejsza monografia stanowi interdyscyplinarne opracowanie zagadnień z zakresu inżynierii biomedycznej, w tym biomechaniki oraz robotyki rehabilitacyjnej. Autorzy podejmują analizę różnych aspektów modelowania, projektowania oraz badań nad rozwiązaniami wspomagającymi diagnostykę i leczenie pacjentów m.in. z ograniczeniami ruchowymi. Monografia dostarcza wartościowej wiedzy na temat nowoczesnych metod analizy biomechanicznej, modelowania struktur anatomicznych oraz projektowania innowacyjnych urządzeń rehabilitacyjnych. Prezentowane badania modelowe i eksperymentalne dostarczają cennych informacji, które mogą przyczynić się do rozwoju inżynierii biomedycznej i medycyny, otwierając nowe perspektywy dla diagnostyki i terapii pacjentów.

 

ISBN: 978-83-68390-01-8
liczba stron: 160
format: B5
oprawa: miękka
rok wydania: 2024
wydanie: 1

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 3 dni

Cena:

49,00 zł

Cena netto: 46,67 zł

szt.

Jachting Zatoki Gdańskiej

Jachting Zatoki Gdańskiej
Jachting Zatoki Gdańskiej

Monografia ta wydana w świetnej oprawie edytorsko-graficznej, bogato ilustrowana, po raz pierwszy w ujęciu już historycznym, ukazuje jak rozwijało się żeglarstwo nad Zatoką Gdańską, poczynając od początkowych lat 20. poprzedniego wieku, aż po dni teraźniejsze. Przede wszystkim koncentruje się wokół spraw związanych z rozwojem infrastruktury żeglarskiej, czyli portów, przystani jachtowych, ich różnymi projektami, remontami, przebudową i modernizacją, w mniejszym jednak stopniu historią klubów, opisami jachtów, regat, czy rejsów, bowiem kwestie te niewątpliwie zasługują na osobną monografię. Sam autor tej monografii od siebie wprost objaśnia, iż prezentuje ona przystanie żeglarskie i porty Zatoki Gdańskiej, których infrastruktura była przyjazna żeglarzom, a więc zapoznaje - z konieczności - z krótką historią rozwoju takich portów, jak Górki Zachodnie, Jastarnia, Hel, Puck, Władysławowo. Oddzielną analizą autor objął Basen Żeglarski w Gdyni, przystanie żeglarskie Gdańskie oraz projekty mariny w Sopocie. Najwięcej jednak miejsca autor Antoni F. Komorowski poświęcił temu, jak w Gdyni wraz z powstającym w niej portem handlowym rodziły się projekty budowy Domu Żeglarza Polskiego, projekty budynku i jego przeznaczenia, losy tegoż Domu po wojnie, jak wreszcie przebiegała odbudowa nabrzeży Basenu Żeglarskiego i późniejszy dalszy rozwój, po czas obecny. Czytelników monografii z pewnością zainteresują i kolejne jej rozdziały, bardziej szczegółowo traktujące o porcie i bazie żeglarskiej w Pucku i portach - przystaniach jachtowych na Półwyspie Helskim, jak również w Gdańsku, zwłaszcza gdy chodzi o Narodowe Centrum Żeglarstwa AWFiS.

Wydawca: Fundacja Promocji POiGM, Gdańsk 2007, format A4, stron 176, bogato ilustrowana archiwalnymi zdjęciami. Oprawa twarda, ISBN: 978-83-60584-07-1

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena:

115,00 zł

Cena netto: 109,52 zł

szt.

Klejnoty księżniczki Dagmary. Historia pierwszych polskich transatlantyków

Klejnoty księżniczki Dagmary. Historia pierwszych polskich transatlantyków
Klejnoty księżniczki Dagmary. Historia pierwszych polskich transatlantyków
Tytuł Klejnoty księżniczki Dagmary. Historia pierwszych polskich transatlantyków
Autor / Autorzy Mieczysław Amielańczyk, Jerzy Drzemczewski
Wydawca Oficyna Morska
Rok wydania 2026
Język polski
Okładka twarda
Ilość stron 272
Format A-4
ISBN 978-83-980489-0-3

 

Unikatowy album o historii pierwszych polskich transatlantyków - "Polonii", "Pułaskiego" i "Kościuszki". Jest ilustrowany licznymi zdjęciami, z których wiele nie było dotychczas publikowanych oraz koryguje niektóre dotychczasowe informacje o tych statkach i ludziach z nimi związanych.
Przeprowadzono bardzo szeroką kwerendę w gdańskim Archiwum Państwowym oddział w Gdyni, Narodowym Muzeum Morskim, warszawskiej Bibliotece Narodowej, Sali Tradycji Uniwersytetu Morskiego w Gdyni, Muzeum Miasta Gdyni i przedwojennej prasie. Przeanalizowano dokumenty GAL-u dotyczące sprzedaży statku „Polonia” oraz teczki akt osobowych kapitanów Mamerta Stankiewicza, Eustazego Borkowskiego i dyrektora Mariusa Pliniusa.
Opracowano bardzo dokładne KALENDARIA poszczególnych transatlantyków z uwzględnieniem okresu 1908–1930, dotychczas mało znanego w polskiej literaturze. Bardzo pomocna w tym zakresie okazała się książka w języku rosyjskim – Русское Восточно-Азиатское Пароходство 1899–1918, opisująca wszystkie transatlantyki Russian American Line i Baltic American Line. W bogato ilustrowanym rozdziale „Memorabilia” zaprezentowano liczne pamiątki związane z polskimi transatlantykami. Z kolei w rozdziale „Plany pokładów” zamieszczono, dotychczas niepublikowane, dwa unikalne rysunki s/s „Kościuszko” wykonane własnoręcznie przez Karola Borchardta, wówczas
II oficera na tym statku. Przedstawiono również losy „Fuso Maru” eks-„Rossija” – czwartego klejnotu księżniczki Dagmary.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 3 dni

Cena:

159,00 zł

Cena netto: 151,43 zł

szt.

Krótka historia nauki. Kieszonkowy przewodnik po najważniejszych odkryciach, eksperymentach, teoriach, metodach i sprzęcie

Krótka historia nauki. Kieszonkowy przewodnik po najważniejszych odkryciach, eksperymentach, teoriach, metodach i sprzęcie
Krótka historia nauki. Kieszonkowy przewodnik po najważniejszych odkryciach, eksperymentach, teoriach, metodach i sprzęcie
Stron 224
Wydanie 1.
Oprawa zintergrowana ze skrzydełkami
Data wydania 2025
Przekład Jerzy Jarosław Malinowski
ISBN 978-83-7020-911-7
Format 14,5 x 21 cm

 

Krótka historia nauki to nowego rodzaju wprowadzenie do tematu nauki. Opisując 60 kluczowych eksperymentów, od badań Archimedesa nad wypornością po odkrycie ciemnej materii, a następnie łącząc je z historią nauki, a także z najważniejszymi teoriami i metodami, książka w klarowny sposób wyjaśnia przełomowe dokonania nauki.

Przystępna i zwięzła, znakomicie zilustrowana, bogata w treść, zawierająca mnóstwo niezbędnych informacji pozbawionych naukowego żargonu, pozwala czytelnikowi nacieszyć się fascynującą historią na temat wiedzy naukowej.

Tom Jackson napisał ponad 200 książek i jest współautorem wielu innych. Współpracował z Brianem Mayem, Patrickiem Moorem, Marcusem de Sautoy’em i Carolem Vordermanem i zajmował się szerokim spektrum tematów, od salamandry meksykańskiej po zoroastryzm. Jego specjalnością jest historia naturalna, astronomia, technologia i wszystko to, co wiąże się z nauką.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 48 godzin

Cena:

69,90 zł

Cena netto: 66,57 zł

szt.

Metody komputerowe w teorii Sprężystości - Część I

Metody komputerowe w teorii Sprężystości - Część I
Metody komputerowe w teorii Sprężystości - Część I

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena:

18,00 zł

Cena netto: 17,14 zł

szt.

Metodyka oceny dokuczliwości hałasu z zastosowaniem modelowania subiektywnych cech dźwięku

Metodyka oceny dokuczliwości hałasu z zastosowaniem modelowania subiektywnych cech dźwięku
Metodyka oceny dokuczliwości hałasu z zastosowaniem modelowania subiektywnych cech dźwięku

ISBN: 978-83-7880-703-2
liczba stron: 341
format: B5
oprawa: miękka
rok wydania: 2020
wydanie: I

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena:

63,00 zł

Cena netto: 60,00 zł

szt.

Mięso i przetwory mięsne. Technologia i zastosowanie w żywieniu

Mięso i przetwory mięsne. Technologia i zastosowanie w żywieniu
Mięso i przetwory mięsne. Technologia i zastosowanie w żywieniu

Potrawy i przetwory z mięsa, choć cenione za walory smakowe i odżywcze, budzą też liczne kontrowersje. Ich wyjaśnieniu ma służyć niniejsza książka. Rozpoczyna ją charakterystyka zwierząt wykorzystywanych w Polsce na cele konsumpcyjne i etapy pozyskiwania mięsa. Poznajemy technologię i procesy we współczesnym przetwórstwie oraz sposoby zapewnienia jakości i bezpieczeństwa. Obszernie zostało omówione kulinarne wykorzystanie mięsa i jego przetworów, a ostatnia część książki dotyczy wartości odżywczej i prozdrowotnej, a także nowych trendów i dylematów związanych z produkcją i konsumpcją mięsa.

  • Autorzy: Gawęcki, J., Pospiech, E. (red.)
  • Format: 17.0x24.0
  • Objętość: 142
  • Oprawa: Miękka
  • Rok wydania: 2023
  • Wydawca: Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Rozdział 1
Jan Gawęcki, Edward Pospiech
Wstęp

Rozdział 2
Natalia Kasałka-Czarna, Beata Mikołajczak
Zwierzęta wykorzystywane na cele konsumpcyjne w Polsce

Rozdział 3
Mirosława Krzywdzińska-Bartkowiak, Michał Piątek, Beata Mikołajczak, Natalia Kasałka-Czarna, Edward Pospiech
Pozyskiwanie surowca zwierzęcego

Rozdział 4
Ryszard Kowalski, Mirosława Krzywdzińska-Bartkowiak, Michał Piątek, Bożena Danyluk, Agnieszka Bilska
Przetwory mięsne

Rozdział 5
Halina Limanówka, Bogusława Pęciak
Potrawy z mięsa i jego przetworów

Rozdział 6
Jan Gawęcki
Wartość odżywcza mięsa i jego przetworów

Rozdział 7
Jan Gawęcki, Edward Pospiech
Mięso jako składnik diety człowieka – aspekt zdrowotny

Rozdział 8
Magdalena Montowska
Nowe trendy w produkcji i przetwórstwie mięsa

Rozdział 9
Magdalena Montowska
Dylematy związane z produkcją i konsumpcją mięsa

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

49,99 zł

Cena regularna: 59,90 zł

Najniższa cena: 59,90 zł

Cena netto: 47,61 zł

szt.
  • promocja

Nauczanie mechanizacji rolnictwa i agrotroniki

Nauczanie mechanizacji rolnictwa i agrotroniki
Nauczanie mechanizacji rolnictwa i agrotroniki

Jest przewodnikiem po niełatwej dziedzinie, jaką jest obecna technika rolnicza. Stanowi je wiele cennych wskazówek i co najważniejsze, przykładów metod pracy, które nauczyciel może zrealizować ze swoimi uczniami osiągając dobre wyniki. Systematycznie wprowadzonych do eksploatacji jest ponad 60 marek ciągników i maszyn rolniczych wyposażonych w automatyczne i elektroniczne urządzenia wspomagają pracę. Stają się dużym wyzwaniem dla użytkowników i wykonujących prace serwisowe, a także nauczycieli przygotowujących uczniów do zawodów mechanizatora rolnictwa. Przedstawione propozycje tematyki konspektów z zakresu techniki rolniczej, a w szczególności obsługi pojazdów rolniczych zaawansowanej, wspomaganej komputerowo i systemów mechatronicznych zaczerpnięte są z wielu źródeł serwisowych.

 

Wydawnictwo Wydawnictwo Muzyczne POLIHYMNIA sp. z o.o.
Autor Zdzisław Chomik
Data wydania 2021
Miejsce wydania Lublin
ISBN 978-83-7847-730-3
Format B5
Oprawa miękka
Liczba stron 216
Numer wydania I

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena:

115,00 zł

Cena netto: 109,52 zł

szt.
Nie znalazłeś tego czego szukasz?
Zadzwoń pomożemy znaleźć 😉
+48 735 975 932

loga+info

Zapisz się do Newslettera
Zapisz się do newslettera i otrzymaj kod rabatowy na -7% na zakupy!
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl