Zarządzanie zielonymi hotelami Teoria i praktyka

Autor:

Marek Bugdol
Daniel Puciato

Wydawca: Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego

Oprawa: Miękka

Format: 15.5x23.5cm

Liczba stron: 172

Rok wydania: 2025

Język wydania: polski

Hotele służą nam jako miejsca tymczasowego pobytu. W nich wypoczywamy, spożywamy posiłki i spotykamy się z bliskimi. Ponieważ za usługi hotelowe płacimy, nie zawsze martwimy się o to, że w nadmiarze, czasami bez opamiętania, korzystamy z wszelkich dostępnych zasobów. W ostatnim czasie wzrasta jednak świadomość ekologiczna, co oznacza, że goście pozytywnie oceniają wdrażanie działań prośrodowiskowych i prospołecznych i są gotowi zapłacić wyższą cenę za za korzystanie z ekologicznych hoteli. Autorzy monografii ukazują, jak w sposób holistyczny można realizować ideę zielonego hotelu. Przedstawiają praktyczne możliwości wykorzystania systemów zarządzania środowiskowego. Omawiają sposoby kształtowania zachowań prośrodowiskowych i korzyści, jakie można uzyskać dzięki zielonej infrastrukturze. Książka jest skierowana do szerokiej grupy odbiorców – studentów zarządzania, turystyki, ekonomii, inżynierii produkcji, ochrony środowiska, inżynierii środowiska, a także doktorantów i naukowców. Będzie też przydatna dla przedsiębiorców, menedżerów, osób administrujących organizacjami społecznymi, ekologów oraz decydentów politycznych i samorządowych w kreowaniu polityki ochrony środowiska. Marek Bugdol – profesor nauk humanistycznych (nauki o zarządzaniu i jakości), doktor habilitowany nauk ekonomicznych. Kierownik Katedry Zarządzania Jakością Uniwersytetu Jagiellońskiego. Jego zainteresowania naukowe obejmują: systemy zarządzania (jakością, środowiskiem), teorię wartości organizacyjnych, optymalizację procesów produkcyjnych i usługowych, zrównoważony rozwój. Menedżer jakości. Kierownik wielu projektów wdrożeniowych i systemów zarządzania. Daniel Puciato– doktor habilitowany nauk o kulturze fizycznej, doktor ekonomii, doktor nauk o zarządzaniu i jakości. Profesor uczelni w Akademii Wychowania Fizycznego im. Polskich Olimpijczyków we Wrocławiu oraz w Uniwersytecie WSB Merito we Wrocławiu. Jego zainteresowania naukowe obejmują: ekonomikę turystyki, hotelarstwo, zrównoważony rozwój, aktywność fizyczną i jakość życia. Posiada bogate doświadczenie w zarządzaniu zdobyte w organizacjach gospodarczych i społecznych (m.in. Grupa Kapitałowa Polski Holding Hotelowy, Fundacja Banku Ochrony Środowiska, Uniwersytet WSB Merito we Wrocławiu, Politechnika Opolska).

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena:

51,45 zł

Cena netto: 49,00 zł

szt.

Zarządzanie zielonymi hotelami [Bugdol Marek, Puciato Daniel]

Hotele służą nam jako miejsca tymczasowego pobytu. W nich wypoczywamy, spożywamy posiłki i spotykamy się z bliskimi.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 3 dni

Cena:

12,99 zł

Cena netto: 12,37 zł

szt

Zadania i problemy z fizyki statystycznej i termodynamiki wraz z rozwiązaniami [Karczmarczuk Jerzy, Rościszewski Krzysztof]

Niniejszy zbiór zadań z rozwiązaniami, wieloma ilustracjami i pełnymi programami w Pythonie jest przeznaczony dla studentów nauk przyrodniczych, głównie fizyków i chemików, oraz dla ich nauczycieli. Zawiera on zestaw materiałów do samodzielnej nauki niesprawiających przeciętnemu (ale pracowitemu) studentowi nadmiernych trudności.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena:

12,99 zł

Cena netto: 12,37 zł

szt

Zadania i problemy z fizyki statystycznej i termodynamiki wraz z rozwiązaniami

Format: 17x24 cm

wyd 2023

Jerzy Karczmarczuk, Krzysztof Rościszewski

Niniejszy zbiór zadań z rozwiązaniami, wieloma ilustracjami i pełnymi programami w Pythonie jest przeznaczony dla studentów nauk przyrodniczych, głównie fizyków i chemików, oraz dla ich nauczycieli. Zawiera on zestaw materiałów do samodzielnej nauki niesprawiających przeciętnemu (ale pracowitemu) studentowi nadmiernych trudności. Ostatni rozdział wymaga pewnej biegłości w programowaniu – załączone programy, niedługie, ale kompletne i opatrzone komentarzami, pomogą w jej nabyciu

O autorach

Prof. dr Jerzy Karczmarczuk jest informatykiem, z wykształcenia fizykiem teoretykiem (Uniwersytet Jagielloński). Od roku 1989 mieszka we Francji, gdzie pracował na Uniwersytecie w Caen, zajmując się głównie zastosowaniem języków funkcyjnych do obliczeń w dziedzinie nauk ścisłych i przyrodniczych (konstrukcją algorytmów i ich implementacją), a także modelowaniem informatyki kwantowej. Napisał kilka książek z programowania, w tym 400-stronicowy podręcznik poświęcony zaawansowanym technikom programowania w Pythonie na użytek wielu nauk, od fizyki po lingwistykę. Ma bogate doświadczenie pedagogiczne – oprócz różnych gałęzi fizyki teoretycznej, przez ponad 30 lat uczył między innymi technik programowania współbieżnego, syntezy obrazów i wizualizacji naukowej, logiki obliczeniowej, informatyki geograficznej, przetwarzania języka naturalnego oraz różnych języków programowania.

Prof. dr hab. Krzysztof Rościszewski ukończył studia z fizyki (specjalność fizyka teoretyczna) na Uniwersytecie Jagiellońskim w 1970 roku. Pracował w Zakładzie Fizyki Teoretycznej UJ, a ostatnio w Zakładzie Kwantowej Teorii Wielu Ciał UJ. Od roku 1976 współpracował z Instytutami Maxa Plancka w Stuttgarcie i Dreźnie. Jego zainteresowania obejmują teorię grup, przejścia fazowe, teorię ciekłych kryształów, kinetykę deterministycznych układów nieliniowych oraz układów z fluktuacjami, zastosowania kwantowej chemii w dziedzinie elektronowych korelacji w ciałach stałych oraz obliczenia numeryczne w klastrach atomowych. Jest współautorem książki z zadaniami z algebry wyższej oraz kilku skryptów uczelnianych (fizyka statystyczna, programowanie w Fortranie 90)

spis treści

Wstęp 1

1 Elementy rachunku prawdopodobieństwa i procesów stochastycznych. 5

1.1 Zadania z rachunku prawdopodobieństwa   5

1.2 Procesy stochastyczne   11

1.3 Rozwiązania   15

2 Termodynamika 33

2.1 Zadania, Podstawowe zasady termodynamiki   33

2.2 Wybrane zastosowania   43

2.3 Rozwiązania 48

3 Fizyka statystyczna 91

3.1 Zadania   91

3.2 Rozwiązania 99

4 Wybrane problemy obliczeniowe 125

4.1 Zadania. Nieco symulacji   126

4.2 Co nieco o chaosie 141

4.3 Procesy stochastyczne związane z dyfuzją 151

4.4 Stare i nowe   158

4.5 Rozwiązania   170

Lista zadań 246

Bibliografia 249

Skorowidz 254

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena:

65,00 zł

Cena netto: 61,90 zł

szt.

Współpraca z dostawcami w przedsiębiorstwach społecznie odpowiedzialnych [Jedynak Monika]

„Książka wydaje się pierwszym tak kompleksowym opracowaniem, które podejmuje tematykę współpracy w przedsiębiorstwach odpowiedzialnych społecznie. Jej odbiorcami mogą być inni naukowcy, ale z uwagi na opracowane narzędzie pomiaru dojrzałości współpracy z dostawcami w przedsiębiorstwach odpowiedzialnych społecznie – także przedstawiciele świata biznesu.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 3 dni

Cena:

11,99 zł

Cena netto: 11,42 zł

szt

Współpraca z dostawcami w przedsiębiorstwach społecznie odpowiedzialnych

Liczba stron: 460

Format: 15,8x23,5 cm

Data publikacji: 14.03.2023

autor: Monika Jedynak

„Książka wydaje się pierwszym tak kompleksowym opracowaniem, które podejmuje tematykę współpracy w przedsiębiorstwach odpowiedzialnych społecznie. Jej odbiorcami mogą być inni naukowcy, ale z uwagi na opracowane narzędzie pomiaru dojrzałości współpracy z dostawcami w przedsiębiorstwach odpowiedzialnych społecznie – także przedstawiciele świata biznesu. Narzędzie to bowiem wpisuje się w tendencję pomiaru efektów działań ukierunkowanych na zrównoważony rozwój lub CSR, co zwłaszcza w przypadku dużych firm bywa coraz częściej oczekiwane. Z kolei z perspektywy osób zajmujących się nauką książka może być interesująca zarówno dla zainteresowanych CSR, jak i łańcuchami dostaw, relacjami biznesowymi oraz szeroko rozumianą współpracą. To z kolei przekłada się na potencjalnie szeroki krąg jej odbiorców.”
dr hab. Milena Ratajczak-Mrozek, prof. UEP Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu

„Książka zawiera dużo nowej wiedzy o dostawcach, ich znaczeniu w łańcuchach dostaw, a w szczególności w kontekście społecznej odpowiedzialności. Opracowanie jest źródłem cennych treści, które wypełniają lukę w krajowym piśmiennictwie. Jej wyniki mogą dostarczyć rekomendacji wielu odbiorcom, tj. naukowcom i badaczom, studentom, absolwentom studiów, pracownikom firm i osobom zajmującym się współpracą z dostawcami.”
dr hab. Arkadiusz Kawa, prof. WSL Sieć Badawcza Łukasiewicz – Poznański Instytut Technologiczny

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena:

75,00 zł

Cena netto: 71,43 zł

szt.

Środowisko społeczne a dobrostan i podmiotowość uczniów [Trzópek-Paszkiewicz Joanna]

Przedmiotem badań – ilościowych i jakościowych – zaprezentowanych w monografii jest wpływ środowiska społecznego na dobrostan i podmiotowość uczniów w szkole, nauczycielskie rozumienie środowiska społecznego oraz to, w jaki sposób informacje o środowisku społecznym uczniów są w szkole gromadzone, analizowane i wykorzystywane. W badaniach uwzględniona została perspektywa uczniów i nauczycieli z trzech szkół reprezentujących różne środowiska społeczne.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 3 dni

Cena:

12,49 zł

Cena netto: 11,90 zł

szt

Rachunkowość zarządcza i rachunek kosztów w teorii i studiach przypadków [Sadkowski Wojciech]

Monografia stanowi kompendium wiedzy na temat istotnych metod i narzędzi rachunkowości zarządczej stosowanych w przedsiębiorstwach. Publikacja pozwala lepiej zrozumieć mechanizmy zachodzące w poszczególnych kalkulacjach – autor wyjaśnia bowiem wszystkie zawiłości obliczeniowe, które można w nich napotkać.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 3 dni

Cena:

12,99 zł

Cena netto: 12,37 zł

szt

Postawy pracowników wobec technologii cyfrowej w organizacji Perspektywa głównych użytkowników nowoczesnych rozwiązań w organizacji

Autor:

Jerzy Rosiński
Izabela Stańczyk
Aneta Pieczka

Wydawca: Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego

Oprawa: Miękka

Format: 15.8x23.5cm

Liczba stron: 162

Wydanie: 1

Rok wydania: 2023

Język wydania: polski

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena:

49,00 zł

Cena netto: 46,67 zł

szt.

Postawy pracowników wobec technologii cyfrowej w organizacji [Pieczka Aneta, Rosiński Jerzy, Stańczyk Izabela]

Postawy pracowników wobec technologii cyfrowej w organizacji to monografia podejmująca istotny i dotychczas jeszcze mało rozpoznany temat w polskiej literaturze naukowej. Wpisuje się on w obecne trendy w naukach o zarządzaniu związane ze zrównoważonym zarządzaniem ludźmi i kreowaniem wspierającego środowiska pracy – zwłaszcza w dobie postępującej transformacji cyfrowej – oraz w problematykę postaw pracowniczych wobec technologii wykorzystywanych w miejscu pracy.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 3 dni

Cena:

11,99 zł

Cena netto: 11,42 zł

szt

Nieposłuszne ulicznice i zdrajczynie [Sztandara Magdalena]

Książka jest etnograficzną opowieścią o nieposłuszeństwach, nielojalnościach i odmowach aktywistek w przestrzeni (post)jugosłowiańskiej. Jako motto dla nieposłuszeństw i polityczny gest przyjęły one zasadę „przekraczania granic” (w ich wszelkich formach: geopolitycznej, fizycznej, etnicznej, narodowej, osobistej).

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 3 dni

Cena:

12,99 zł

Cena netto: 12,37 zł

szt

Logistyka informacji [Babik Wiesław]

W monografii zajęto się zasobami informacji, ale w innym kontekście niż w tradycyjnej logistyce. Logistyka informacji została odniesiona do zasobów informacji w kontekście zarządzania informacją a więc nauki o informacji a nie przedsiębiorstwa czy nauk ekonomicznych.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 3 dni

Cena:

12,99 zł

Cena netto: 12,37 zł

szt

Kilka słów o skuteczności nauki o uzdrawianiu [Dietl Józef]

Dysertacja Dietla wymyka się ze stereotypu prac medycznych w epoce, w której powstawała, łamie sztampę rozpraw doktorskich – zarówno w wiedeńskim, jak i w innych uniwersytetach europejskich. Nikt wcześniej nie odważył się na sformułowanie tak nowoczesnych tez.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena:

4,99 zł

Cena netto: 4,75 zł

szt

Chemia analityczna z elementami bioanalizy Skrypt z ćwiczeń laboratoryjnych dla studentów kierunku

„Jestem przekonany, że przystępna i ciekawa treść skryptu w połączeniu ze stosunkowo niewielką jego objętością będą zachęcać studentów do dokładnego zapoznania się z przedstawionym materiałem, pozwalając studentom na łatwe wniknięcie w sekrety chemii analitycznej i wyzwalając w nich już na początku nauki zainteresowanie nie tylko tą, ale też pośrednio innymi dyscyplinami chemicznymi”.Prof.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena:

6,99 zł

Cena netto: 6,66 zł

szt

Bohemiada konstytucyjna [Bankowicz Marek]

„Książka dotyczy konstytucji i ustrojów konstytucyjnych, ale nie stroni od kwestii politycznych. Innymi słowy, jest cenna przez to, że łączy podejście konstytucjonalistyczne z politologicznym.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 3 dni

Cena:

12,99 zł

Cena netto: 12,37 zł

szt