Opcje przeglądania
Kategorie
Wydawca
-
AGH
(8)
-
AKSJOMAT Piotr Nodzyński
(1)
-
ARKADY
(1)
-
C.H. BECK
(2)
-
DIFIN
(1)
-
Gower
(1)
-
Grupa Medium
(1)
-
HELION
(1)
-
Kaprint
(1)
-
Oficyna Wydawnicza Politechniki Warszawskiej
(18)
-
Oficyna Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej
(1)
-
Pazdro
(1)
-
Pętla
(3)
-
Politechnika Częstochowska
(5)
-
Politechnika Gdańska
(12)
-
Politechnika Koszalińska
(1)
-
Politechnika Krakowska
(8)
-
Politechnika Lubelska
(1)
-
Politechnika Łódzka
(1)
-
Politechnika Poznańska
(2)
-
Politechnika Śląska
(14)
-
Politechnika Wrocławska
(2)
-
Polska Księgarnia
(2)
-
Pracownia Komputerowa Jacka Skalmierskiego
(5)
-
Prószyński Media
(2)
-
SBM
(1)
-
Seidel-Przywecki
(3)
-
SGGW
(7)
-
SGGW1
(7)
-
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
(1)
-
Uniwersytet Szczeciński
(2)
-
Uniwersytet Zielonogórski
(1)
-
WNT
(1)
-
WU Uniwersytetu Technologiczno-Przyrodniczego w Bydgoszczy
(1)
-
Wydawnictwo NAKOM
(1)
-
Wydawnictwo Naukowe PWN
(11)
-
Wydawnictwo Naukowe UAM
(2)
-
Wydawnictwo Politechniki Gdańskiej
(3)
-
Wydawnictwo Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie
(2)
Cena
-
od
do
Promocja
36,99 zł
Cena regularna:
45,90 zł
35,23 zł
Cena regularna:
43,71 zł
2 447,80 zł
Cena regularna:
2 816,00 zł
1 990,08 zł
Cena regularna:
2 289,43 zł
3 923,80 zł
Cena regularna:
4 907,10 zł
3 190,08 zł
Cena regularna:
3 989,51 zł
99,00 zł
Cena regularna:
274,00 zł
80,49 zł
Cena regularna:
222,76 zł
129,00 zł
Cena regularna:
274,00 zł
104,88 zł
Cena regularna:
222,76 zł
1 955,70 zł
Cena regularna:
3 670,00 zł
1 590,00 zł
Cena regularna:
2 983,74 zł
3 062,80 zł
Cena regularna:
3 677,00 zł
2 490,08 zł
Cena regularna:
2 989,43 zł
159,00 zł
Cena regularna:
274,00 zł
129,27 zł
Cena regularna:
222,76 zł
89,00 zł
Cena regularna:
249,00 zł
72,36 zł
Cena regularna:
202,44 zł
2 693,00 zł
Cena regularna:
3 566,40 zł
2 189,43 zł
Cena regularna:
2 899,51 zł
99,00 zł
Cena regularna:
294,00 zł
80,49 zł
Cena regularna:
239,02 zł
971,10 zł
Cena regularna:
2 447,10 zł
789,51 zł
Cena regularna:
1 989,51 zł
1 094,70 zł
Cena regularna:
1 463,00 zł
1 042,57 zł
Cena regularna:
1 393,33 zł
2 816,80 zł
Cena regularna:
2 939,00 zł
2 290,08 zł
Cena regularna:
2 389,43 zł
189,00 zł
Cena regularna:
355,00 zł
153,66 zł
Cena regularna:
288,62 zł
2 201,80 zł
Cena regularna:
2 447,00 zł
1 790,08 zł
Cena regularna:
1 989,43 zł
Ćwiczenia laboratoryjne z chemii żywności. Wyd. II
dr inż. Witold Bekas, prof. SGGW (rozdziały 1, 2)
dr hab. inż. Joanna Bryś, prof. SGGW (rozdziały 1, 3, 4, 7)
dr inż. Rita Brzezińska (rozdziały 1, 2, 8)
dr hab. Agata Górska, prof. SGGW (rozdziały 5, 7)
dr hab. inż. Eliza Gruczyńska-Sękowska (rozdziały 2, 6, 7)
prof. dr hab. Zygmunt Kazimierczuk (rozdział 7)
dr Dorota Kowalska (rozdział 2)
prof. dr hab. Bolesław Kowalski (rozdział 2)
dr hab. Mariola Kozłowska, prof. SGGW (rozdziały 5, 8)
dr Marta Łobacz (rozdział 2)
dr hab. inż. Ewa Ostrowska-Ligęza, prof. SGGW (rozdziały 6, 7)
dr Renata Paciorek (rozdział 2)
dr Ewa Rostkowska-Demner (rozdział 1)
dr inż. Katarzyna Tarnowska (wstęp i zasady BHP, rozdział 4)
dr hab. inż. Magdalena Wirkowska-Wojdyła, prof. SGGW (rozdziały 3, 4, 6, 7)
Spis treści
Wstęp i zasady BHP… 5
Rozdział 1 Obliczenia z zakresu chemii i technologii żywności … 9
Rozdział 2 Składniki żywności i ich reakcje charakterystyczne ...33
Rozdział 3 Metody izolacji oraz charakterystyka frakcji lipidowej pochodzącej z nasion i orzechów ... 69
Rozdział 4 Hydroliza enzymatyczna tłuszczów ...83
Rozdział 5 Właściwości fizykochemiczne białek mleka – kazeiny ... 95
Rozdział 6 Badanie właściwości fizykochemicznych żywności na przykładzie miodów pszczelich ... 109
Rozdział 7 Izolacja i charakterystyka olejków eterycznych z żywnościowych surowców roślinnych ... 127
Rozdział 8 Zastosowanie wysokosprawnej chromatografii cieczowej do badania składników żywności ... 143
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 3 dni
Akademicki zbiór zadań z chemii ogólnej [Pazdro Krzysztof M., Rola-Noworyta Anna]
![Akademicki zbiór zadań z chemii ogólnej [Pazdro Krzysztof M., Rola-Noworyta Anna]](/environment/cache/images/productGfx_30935_300_300/akademicki-zbior-zadan-z-chemii.webp?overlay=1)
Zbiór zadań jest przeznaczony dla studentów wydziałów przyrodniczych wyższych uczelni, przede wszystkim kierunków chemicznych, medycznych, biologicznych, farmaceutycznych, analityki medycznej, geologicznych i rolniczych.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Chemia ogólna i nieorganiczna. Ćwiczenia rachunkowe wyd 2
- Rok wydania
- 2025
- Nr wydania
- 2
- Liczba stron
- 296
- ISBN
- 978-83-7348-929-5
Skrypt zawiera treści i zadania realizowane w ramach ćwiczeń rachunkowych z przedmiotów: podstawy chemii i chemia nieorganiczna.
W ośmiu rozdziałach opisane są najważniejsze zagadnienia z zakresu chemii ogólnej i nieorganicznej – począwszy od podstawowych pojęć chemicznych, przez prawa gazowe, stechiometrię związków i reakcji chemicznych, po zagadnienia dotyczące złożonych równowag w roztworach elektrolitów. Każdy rozdział zawiera wstęp teoretyczny wraz ze stosownymi przykładami oraz ich rozwiązaniami metodą „krok po kroku”. Ponadto na końcu każdego rozdziału znajdują się przykładowe zadania oraz odpowiedzi. Skrypt zakończony jest dodatkami – w pierwszym z nich zebrano stałe fizykochemiczne niezbędne do rozwiązywania zadań, a w drugim zamieszczono układ okresowy pierwiastków.
W skrypcie konsekwentnie stosowane są jednostki układu SI, w zgodzie z ich aktualnymi definicjami, a obliczenia prowadzone są na liczbach z możliwie dużą liczbą cyfr i dopiero na sam koniec wynik jest zaokrąglany do odpowiedniej liczby cyfr znaczących. Stosowanie zaokrągleń w trakcie obliczeń może prowadzić do kilkuprocentowych rozbieżności pomiędzy uzyskanym wynikiem a zamieszczoną w skrypcie odpowiedzią.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 3 dni
Metody numeryczne
Wydanie: 2, 2026
Format: B5
Stron: 218
ISBN 978-83-8156-880-7 (druk)
Prezentowane drugie wydanie niniejszego podręcznika niewiele odbiega od wydania pierwszego opublikowanego w roku 2013. Skorygowano jedynie nieliczne usterki zauważone od chwili ukazania się pierwszego wydania i poprawiane na bieżąco w kolejnych latach w uzupełnianych i udostępnianych erratach, ponadto dokonano bardzo niewielu poprawek tekstu i rysunków.
Oryginalna wersja niniejszego podręcznika (wydanie 1) powstała na podstawie wieloletnich doświadczeń autora w prowadzeniu przedmiotów z zakresu metod numerycznych na Wydziale Elektroniki i Technik Informacyjnych Politechniki Warszawskiej, przede wszystkim przedmiotów „Metody Numeryczne” (dla studentów kierunków Informatyka i Automatyka i robotyka) i „Numerical Methods” (dla studentów studiów w języku angielskim Electrical and Computer Engineering). Powstała jako podsumowanie i rozszerzenie wielu poprzednich materiałów do wykładów, sukcesywnie doskonalonych i na bieżąco dostępnych dla studentów na wydziałowych stronach przedmiotów.
Autor chciałby w tym miejscu podziękować wszystkim studentom aktywnie uczestniczącym w prowadzonych zajęciach, za zgłaszane uwagi do sposobu prezentacji, za wykrywane usterki edycyjne. Uwagi te w istotnym stopniu przyczyniły się do poprawy jakości niniejszego opracowania.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 3 dni
Polimery syntetyczne i materiały malarsko-lakiernicze w przemyśle drzewnym
Spis treści
1. Wstęp
2. Klasyfikacja polimerów
3. Właściwości polimerów syntetycznych
4. Przetwarzanie polimerów
6. Polimery syntetyczne w drzewnictwie, wzornictwie przemysłowym i sztuce
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Oznaczanie rodzajów ważnych organizmów fitopatogenicznych(Fungi, Oomycota, Plasmodiophorida)
Przedmowa ... 5
Wiadomości ogólne ... 7
A. Królestwo Fungi (Mycota) – grzyby ... 11
I. Typ: Chytridiomycota – grzyby zoosporowe ... 12
Klasa: Chytridiomycetes ... 13
Rząd: Chytridiales ... 14
Rząd: Spizellomycetales ... 17
Zasady diagnozowania ... 18
II. Typ: Zygomycota – sprzężniaki ... 19
Podtyp: Mucoromycotina ... 19
Rząd: Endogonales ... 20
Rząd: Mortierellales ... 20
Rząd: Mucorales ... 20
Zasady diagnozowania ... 29
III. Typ: Basidiomycota – podstawczaki ... 29
Pozycja systematyczna ... 29
Budowa i rozwój podstawczaków ... 33
Zasady diagnozowania ... 37
Podtyp: Ustilaginomycotina – grzyby głowniowe ... 39
Klasa: Entorrhizomycetes ... 50
Klasa: Ustilaginomycetes ... 51
Rząd: Urocystidales ... 52
Rząd: Ustilaginales ... 55
Klasa: Exobasidiomycetes ... 59
Rząd: Entylomatales ... 60
Rząd: Exobasidiales ... 63
Rząd: Microstromatales ... 64
Rząd: Tilletiales ... 66
Klucz do oznaczania rodzajów grzybów głowniowych ... 68
Podtyp: Pucciniomycotina ... 69
Klasa: Microbotryomycetes ... 72
Rząd: Microbotryales ... 72
Klasa: Pucciniomycetes ... 76
Rząd: Pucciniales – grzyby rdzawnikowe ... 76
Klucz do rodzin ... 90
Klucz do rodzajów anamorf ... 91
Charakterystyka rodzin i rodzajów ... 93
Klucz do oznaczania rodzajów grzybów rdzawnikowych ... 123
IV. Typ: Ascomycota – workowce ... 125
Stan obecny taksonomii ... 125
B. Królestwo: Protozoa ... 129
Typ: Cercozoa ... 129
Klasa: Phytomyxea (Plasmodiophoromycetes, Plasmodiophorea) ... 130
Rząd: Plasmodiophorida (Plasmodiophorales) ... 130
Zasady diagnozowania ... 135
C. Królestwo: Chromista ... 136
Pozycja systematyczna „grzybów” w Chromista ... 137
I. Typ: Hyphochytriomycota ... 139
II. Typ: Labyrinthulomycota ... 139
III. Typ: Oomycota – lęgniowce ... 140
Zasady diagnozowania ... 145
Klasa: Oomycetes ... 147
Rząd: Albuginales ... 147
Rząd: Peronosporales ... 151
Klucz do rodzajów Peronosporaceae ... 152
Rząd: Pythiales ... 169
Rząd: Saprolegniales ... 174
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Matura z matematyki. Testy maturalne. Poziom rozszerzony. 2025-2028
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 3 dni
Podstawy fizyczne energetyki jądrowej
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 3 dni
Niebezpieczne dioksyny
W książce przedstawiono problematykę wpływu dioksyn oraz pokrewnych im polichlorowanych bifenyli na środowisko naturalne. Omówiono zagadnienia związane z biologiczną aktywnością dioksyn i skutkami ich toksycznego działania na człowieka i organizmy zwierzęce.Książka jest przeznaczona dla studentów wyższych uczelni technicznych, pracowników laboratoriów, a także osób związanych zawodowo z problematyką ochrony środowiska.
Spis treści:
- Czym są dioksyny
- Historia dioksyn
- Budowa polichlorowanych dibenzodioksyn i dibenzofuranów
- Fenomen chemiczny - 2,3,7,8-tetrachlorodibenzo-p-dioksyna
- Stężenie polichlorowanych dibenzodioksyn, dibenzofuranów i bifenyli. Równoważnik toksyczności
- Źródła polichlorowanych dibenzodioksyn i dibenfuranów
- Procesy termiczne
- Powstawanie dioksyn w procesach termicznych
- Powstawanie dioksyn w procech chemicznych
- Sposoby rozkładu i usuwania polichlorowanych dibenzodioksyn, dibenzofuranów i bifenyli ze środowiska
- Inne metody usuwania polichlorowanych dibenzodioksyn, dibenzofuranów i bifenyli ze środowiska
- Imisja dioksyn z instalacji do spalania odpadów
- Biologiczna aktywność dioksyn
- Pobieranie i przygotowanie próbek do analizy dioksyn
- Badanie procesów spalania na podstawie składu gazów kominowych
- Analiza polichlorowanych dibenzodioksyn, dibenzofuranów i bifenyli
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
RÓWNANIA LINIOWE I MACIERZE ORAZ ICH IMPLEMENTACJE W WYBRANYCH ZAGADNIENIACH PODSTAW PROGRAMOWANIA
Autor: Andrzej Służalec,
Wyd. I, 2025 r.
74 s.
isbn 978-83-65976-27-7
Spis treści
Przedmowa
1. Układy równań liniowych
2. Metoda eliminacji Gaussa
3. Metoda eliminacji Gaussa z wyborem elementu (“partial pivoting”)
4. Metoda eliminacji Gaussa-Jordana
5. Odwracanie macierzy
6. Metoda Jacobiego
7. Metoda Gaussa-Seidla
8. Rozkład LU
9. Rozkład Cholesky'ego
10. Rozkład QR
11. Macierz Hessenberga
12. Metoda Grama-Schmidta
13. Metoda Householdera
14. Rotacje Givensa
Literatura uzupełniająca
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 5 dni
Podstawy fizyki dla studentów kierunku informatyka
Spis treści
Przedmowa 5
- Wiadomości wstępne 7
1.1. Fizyka 7
1.2. Niektóre działy, teorie i zagadnienia fizyki 8
1.3. Oddziaływania fundamentalne 10
1.4. Układ SI 12
- Wprowadzenie matematyczne 15
2.1. Pochodna funkcji jednej zmiennej 15
2.2. Całka nieoznaczona 18
2.3. Całka oznaczona 19
2.4. Wektory i skalary 21
2.5. Iloczyny skalarny i wektorowy 23
2.6. Pochodne cząstkowe 25
2.7. Operatory różniczkowe 27
- Kinematyka 29
3.1. Opis położenia 29
3.2. Tor ruchu 31
3.3. Prędkość 33
3.4. Przyspieszenie 34
3.5. Droga 36
3.6. Klasyfikacja ruchów 37
3.7. Ruch prostoliniowy 37
3.8. Ruch po okręgu 39
3.9. Opis ruchu w dwóch układach odniesienia 42
- Zasady i podstawowe pojęcia dynamiki 45
4.1. Wprowadzenie do dynamiki 45
4.2. Zasady dynamiki Newtona 46
4.3. Równanie ruchu 49
4.4. Energia 53
4.5. Praca 54
4.6. Siły zachowawcze 56
4.7. Energia potencjalna 56
4.8. Zasady zachowania 57
4.9. Zasada zachowania energii 58
4.10. Energia mechaniczna 59
4.11. Masa 60
4.12. Zasady zachowania pędu i momentu pędu 61
- Ruch w polu grawitacyjnym 67
5.1. Podstawowe informacje 67
5.2. Prawo powszechnego ciążenia 68
5.3. Grawitacja blisko powierzchni Ziemi 70
- Wybrane zagadnienia dynamiki 79
6.1. Siły bezwładności 79
6.2. Siła dośrodkowa 80
6.3. Siła reakcji podłoża 82
6.4. Siła tarcia 86
6.5. Ruch harmoniczny 91
- Ruch w polach elektrycznym i magnetycznym 101
7.1. Siła elektromagnetyczna 101
7.2. Siła elektrostatyczna 101
7.3. Siła magnetyczna 103
- Pole elektryczne 107
8.1. Wprowadzenie do elektrodynamiki 107
8.2. Prawo Coulomba 109
8.3. Pole elektryczne 110
8.4. Prawo Gaussa w próżni 113
8.5. Przewodniki 116
8.6. Dielektryki 119
8.7. Prawo Gaussa 122
- Pole magnetyczne 123
9.1. Podstawowe informacje 123
9.2. Prawo Gaussa dla pola magnetycznego 124
9.3. Prawo Biota–Savarta 124
9.4. Prawo Ampère’a 128
9.5. Uogólnione prawo Ampère’a 131
9.6. Oddziaływanie przewodników z prądem 132
- Prąd elektryczny 133
10.1. Natężenie prądu i napięcie elektryczne 133
10.2. Prawo Ohma 133
10.3. Moc prądu stałego 134
10.4. Obwody prądu stałego 135
10.5. Prawo Faradaya 140
10.6. Obwody prądu zmiennego 142
- Prawa elektrodynamiki 147
11.1. Zebrane prawa elektromagnetyzmu 147
11.2. Równania Maxwella 148
11.3. Fala elektromagnetyczna 150
- Mechanika kwantowa 153
12.1. Podstawy doświadczalne 153
12.2. Funkcja falowa 156
12.3. Zasada nieoznaczoności 159
12.4. Równanie Schrödingera 160
12.5. Ruch cząstki swobodnej 162
12.6. Studnia potencjału 164
12.7. Atom wodoru 166
12.8. Zjawisko tunelowe 167
- Elementy fizyki ciała stałego 171
13.1. Budowa ciał stałych 171
13.2. Pasmowy model przewodnictwa 172
Bibliografia 177
Wykazy 179
Wykaz rysunków 179
Wykaz tabel 182
Dostępność: spodziewana dostawa
Zadania i przykłady z fizyki. Podręcznik dla studentów wyższych szkół technicznych, wyd. 8 poprawione i rozszerzone
Ilość stron: 232
Format: B5
Wymiary: 17×24 cm
Rodzaj okładki: miękka
ISBN: 978-83-66531-72-7
Rok wydania: 2021
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 3 dni
Elektrochemia i równowagi jonowe w roztworach elektrolitów - teoria i zadania
Podręcznik składa się z sześciu rozdziałów, w których autorzy omawiają kolejno: aktywność i współczynniki aktywności w roztworach elektrolitów, metody obliczania stałych równowag w roztworach elektrolitów, przewodność roztworów elektrolitów oraz podstawowe
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 4 dni
Dyfuzyjny Ruch Masy – Dyfuzja w gazach doskonałych i płynach rzeczywistych
Autor: Bolesław Tabiś, Katarzyna Bizon
ISBN/ISSN: 978-83-65991-22-5
Wydawnictwo: Wydawnictwo Politechniki Krakowskiej
Rok wydania: 2018
Język publikacji: polski
Ilość stron: 270
Format: B-5
Wymiary: 24×17 cm
Rodzaj okładki: miękka
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 3 dni
Chemia organiczna dla niechemików
wyd. 1, 2005,
222 str
format A4,
oprawa miękka
ISBN 83-83-86524-90-1
autor Piotr Tomasik
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 3 dni
Obliczenia chemiczne w chemii środowiska
Autor: Adriana Biernacka, Aleksandra Dankiewicz-Wisz, Małgorzata Kryłów
ISBN: 978-83-67188-29-6
Wydawnictwo: Wydawnictwo Politechniki Krakowskiej
Rok wydania: 2022
Język publikacji: polski
Liczba stron: 104
Format: B-5
Wymiary: 17×24 cm
Rodzaj okładki: miękka
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 3 dni
Zapisz się do Newslettera