Technika

Wydanie: 1, 2023
Format: B5
Stron: 176
ISBN 978-83-8156-552-3 (druk)

Autor Radosław Gajewski

ISBN 978-83-67934-57-2

Format B-5, oprawa miękka, s. 209

Data wydania: 2025

Zwykle kierowcy nie mają zbyt dużo czasu na zapoznawanie się z przepisami i aktualizację swojej wiedzy. Niniejsze opracowanie jest zbiorem podstawowych przepisów związanych z transportem drogowym

W monografii opisano najważniejsze parametry obiegu, użytkowe i energetyczne charakteryzujące działanie różnych typów lotniczych silników turbinowych oraz przedstawiono wybrane charakterystyki silników, w których pokazano wzajemne zależności pomiędzy tymi parametrami. Przeprowadzono również dyskusję nad tendencjami i kierunkami rozwojowymi silników lotniczych, w szczególności zwracając uwagę na kwestię miniaturyzacji silników turboodrzutowych oraz metody zmierzające do poprawy ich osiągów. Szczegółowej analizie poddano procesy zachodzące w integralnych częściach miniaturowych silników turboodrzutowych, takich jak: wlot, sprężarka, dyfuzor, komora spalania, zespół turbiny i dysza wylotowa. Obok klasycznego podejścia do projektowania bazującego na modelu przepływu jednowymiarowego i znanych i sprawdzonych wyrażeniach teoretyczno-empirycznych, dużo uwagi poświęcono bardziej szczegółowemu modelowaniu numerycznemu procesu trójwymiarowego przepływu czynnika lepkiego zachodzącego w poszczególnych częściach silnika. W wielu przypadkach omówiono szczegółowo warunki początkowe i brzegowe, dobór siatek służących do dyskretyzacji rozpatrywanego obszaru fizycznego. Wnioski uzyskane z analizy wyników symulacji numerycznych pozwalają na poszerzenie wiedzy na temat ciągle nie do końca poznanych zjawisk zachodzących w danym zespole miniaturowego silnika oraz na określenie wzajemnej zależności pomiędzy wybranymi parametrami, a także na określenie ich wpływu na przebieg badanego procesu. W pracy opisano również metody pomiarowe, rodzaje i rozmieszczenie czujników pomiarowych zastosowanych w badaniach miniaturowego silnika turbinowego GTM-120 w Laboratorium Silników Lotniczych Politechniki Warszawskiej. Podkreślono też wagę błędów pomiarowych w interpretacji uzyskanych wyników. Niniejsza publikacja przeznaczona jest dla wszystkich, którzy w najogólniejszym rozumieniu są zainteresowani miniaturowymi silnikami turbinowymi, począwszy od ich konstrukcji, zasady działania i możliwości ich zastosowania, a skończywszy na projektowaniu i prowadzeniu badań.

Wydanie: 2, 2025
Format: B5
Stron: 192
ISBN 978-83-8156-757-2 (druk)

...

Okazuje się, że z naszą książką staje się to możliwe dla KAŻDEGO, nawet całkowicie początkującej osoby w tej tematyce. Tytuł naszej książki to nie chwyt marketingowy jak bywa to w przypadku niektórych publikacji na rynku wydawniczym. Naszym podstawowym celem to właśnie pomoc dla początkujących, za to także zaawansowane osoby również znajdą dla siebie ciekawe rozdziały. Co ważne, co potwierdzają także sami czytelnicy w mailach pisanych do nas. Książka nasza nie jest o mikrokontrolerach AVR. Książka jest o nauce programowania w języku C. Natomiast wiedzę zdobytą w trakcie jej czytania i prowadzenia ćwiczeń praktycznych, czytelnicy z powodzeniem wykorzystują podczas programowania innych rodzin mikrokontrolerów i to nie tylko 8-bitowych. Pośród maili pojawiają się takie rodziny jak: PIC, 8051, ARM/STM i inne. To właśnie świadczy o sile i jakości przekazu jaki niesie ze sobą nasza pozycja.

Potrawy i przetwory z mięsa, choć cenione za walory smakowe i odżywcze, budzą też liczne kontrowersje. Ich wyjaśnieniu ma służyć niniejsza książka. Rozpoczyna ją charakterystyka zwierząt wykorzystywanych w Polsce na cele konsumpcyjne i etapy pozyskiwania mięsa. Poznajemy technologię i procesy we współczesnym przetwórstwie oraz sposoby zapewnienia jakości i bezpieczeństwa. Obszernie zostało omówione kulinarne wykorzystanie mięsa i jego przetworów, a ostatnia część książki dotyczy wartości odżywczej i prozdrowotnej, a także nowych trendów i dylematów związanych z produkcją i konsumpcją mięsa.

• Autorzy: Gawęcki, J., Pospiech, E. (red.)
• Format: 17.0x24.0
• Objętość: 142
• Oprawa: Miękka
• Rok wydania: 2023
• Wydawca: Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Rozdział 1
Jan Gawęcki, Edward Pospiech
Wstęp

Rozdział 2
Natalia Kasałka-Czarna, Beata Mikołajczak
Zwierzęta wykorzystywane na cele konsumpcyjne w Polsce

Rozdział 3
Mirosława Krzywdzińska-Bartkowiak, Michał Piątek, Beata Mikołajczak, Natalia Kasałka-Czarna, Edward Pospiech
Pozyskiwanie surowca zwierzęcego

Rozdział 4
Ryszard Kowalski, Mirosława Krzywdzińska-Bartkowiak, Michał Piątek, Bożena Danyluk, Agnieszka Bilska
Przetwory mięsne

Rozdział 5
Halina Limanówka, Bogusława Pęciak
Potrawy z mięsa i jego przetworów

Rozdział 6
Jan Gawęcki
Wartość odżywcza mięsa i jego przetworów

Rozdział 7
Jan Gawęcki, Edward Pospiech
Mięso jako składnik diety człowieka – aspekt zdrowotny

Rozdział 8
Magdalena Montowska
Nowe trendy w produkcji i przetwórstwie mięsa

Rozdział 9
Magdalena Montowska
Dylematy związane z produkcją i konsumpcją mięsa

rok wydania: 2021, wydanie drugie zmienione
ISBN: 978-83-8156-292-8
ilość stron: 322
format: B5

autor: S. Białas, Z. Humienny, K. Kiszka

W książce zwrócono uwagę na najważniejsze właściwości przepływomierzy, ich zalety, ale też zasadnicze ograniczenia poszczególnych rozwiązań, aby ułatwić optymalny z metrologicznego, energetycznego i ekonomicznego punktu widzenia dobór urządzenia. Nie ograniczano się jednak tylko do praktycznych wskazówek. Autor uważa, że głębsza znajomość podstaw teoretycznych funkcjonowania poszczególnych przepływomierzy może być kluczowa dla prawidłowego zaprojektowania instalacji pomiarowej, przez którą rozumie się nie tylko przepływomierz, ale też przylegające odcinki pomiarowe, zawory odcinające, układy obejściowe, tory pomiarowe wielkości wpływających (najczęściej temperatura i ciśnienie) i w końcu przeliczniki umożliwiające korekcję wpływu tych parametrów. Najważniejsze w ujęciu ogólnym właściwości i parametry przepływomierzy przedstawiono w tablicy zamieszczonej na końcu książki. 

Metrologia pomiarów fizycznych

Ryszard Maciejewski, Paweł Knast

Spis treści
Streszczenie 5
1. Podstawy metrologii 7
1.1. Wprowadzenie 7
1.2. Pomiar fizyczny 8
1.3. Teoria błędów pomiarowych 9
1.4. Przyrządy pomiarowe 10
1.5. Mierniki analogowe i cyfrowe 18
1.5.1. Zasada działania miernika cyfrowego 19
1.5.2. Parametry mierników 20
1.6. Komputer jako miernik napięcia 22
2. Elementy teorii błędów pomiarowych 25
2.1. Podział błędów pomiarowych 25
2.2. Zapis wyników pomiarów 28
2.3. Zasady zaokrąglania wartości wyniku pomiaru 29
2.4. Co to jest interpolacja, aproksymacja i ekstrapolacja? 31
3. Praktyczne szacowanie niepewności w pomiarach laboratoryjnych 33
3.1. Pomiar i zapis wyniku pomiaru 33
3.2. Ocena niepewności typu B 34
3.3. Ocena niepewności typu A 35
3.4. Regresja liniowa (metoda najmniejszych kwadratów) 43
3.5. Niepewności całkowite 47
4. Graficzna interpretacja niepewności pomiarowych 49
4.1. Zasady sporządzania wykresów 49
5. Praktyczne przykłady obliczeń niepewności pomiarowych 55
5.1. Rodzaje wahadeł i ich opis matematyczny 61
5.2. Uwagi do uproszczenia równań ruchu drgającego wahadła 66
5.3. Uwagi końcowe do obliczania niepewności pomiarowych 78
6. Moment bezwładności bryły sztywnej – małe przypomnienie 79
6.1. Twierdzenie Steinera 80
6.2. Momenty bezwładności typowych brył 81
7. Międzynarodowy Układ Jednostek Miar 83
7.2. Parametry warunków normalnych 86
8. Określenia i wymiary podstawowych wielkości używanych w fizyce 89
9. Tabele fizyczne 99
10. Dane astronomiczne 115
11. Układy współrzędnych w fizyce 119
Instrukcja do ćwiczenia laboratoryjnego z fizyki. Ćwiczenie 1 125
Instrukcja do ćwiczenia laboratoryjnego z fizyki. Ćwiczenie 2 141
Instrukcja do ćwiczenia laboratoryjnego z fizyki. Ćwiczenie 3 151
Instrukcja do ćwiczenia laboratoryjnego z fizyki. Ćwiczenie 4 165
Instrukcja do ćwiczenia laboratoryjnego z fizyki. Ćwiczenie 5 177
Instrukcja do ćwiczenia laboratoryjnego z fizyki. Ćwiczenie 6 187
Instrukcja do ćwiczenia laboratoryjnego z fizyki. Ćwiczenie 7 201
Instrukcja do ćwiczenia laboratoryjnego z fizyki. Ćwiczenie 8 219
Instrukcja do ćwiczenia laboratoryjnego z fizyki. Ćwiczenie 9 233
Instrukcja do ćwiczenia laboratoryjnego z fizyki. Ćwiczenie 10 245
Instrukcja do ćwiczenia laboratoryjnego z fizyki. Ćwiczenie 11 259
Spis tabel 272
Literatura uzupełniająca do zajęć laboratoryjnych 274