Znaleziono produktów: 20

ISBN 978-83-7160-852-0

• Wyd. III posz.

• Liczba stron: 165

• 2016

• autor Małgorzata Nogala-Kałucka (red.)

Skrypt pt. Anatomia drewna jest przeznaczony dla studentów technologii drewna i leśnictwa oraz dla pracowników przemysłu drzewnego i leśnego. Wprawdzie obecnie nie brakuje obszernych podręczników z zakresu botaniki i anatomii drewna, zwłaszcza napisanych w języku angielskim i niemieckim, jednak zaznacza się brak opracowań będących syntetycznym wprowadzeniem w świat roślin drzewiastych,  umożliwiających szczegółowe poznanie i zrozumienie budowy oraz funkcji komórek i tkanek tworzących drzewa.
Celem niniejszej publikacji jest przeto zapełnienie istniejącej luki. W skrypcie zostały poruszone wszystkie istotne zagadnienia z dziedziny anatomii drewna. Po przestudiowaniu poszczególnych rozdziałów czytający powinien uzyskać wystarczająco obszerny zasób wiadomości dotyczących „tajemnicy” budowy anatomicznej tkanki drzewnej.

ISBN: 978-83-67112-64-2
Rok wydania: 2023
Rok premiery: 2002
Wyd. 3
Strony: 162
Wersja papierowa: oprawa miękka
Format: B5

Wydawnictwo:
Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu
 
ISBN: 978-83-68187-35-9
Rok wydania: 2025
Strony: 222
Wersja papierowa: oprawa miękka

Autorami skryptu do ćwiczeń są pracownicy Katedry Biotechnologii i Mikrobiologii Żywności Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu. Jest on przeznaczony dla studentów kierunków przyrodniczych, w szczególności nauk o żywności i żywieniu. Może być również pomocy dla wszystkich osób rozpoczynających pracę z mikroorganizmami. 

Mikrobiologia może inspirować i przenosić do nowego, fascynujacego świata. Zapraszamy wszystkich czytelników do jego odkrywania. 

ISBN 978-83-7160-629-8  
Wyd. I,2011
stron. 385

format:b5

W 1960 r. ukazała się Fitopatologia leśna prof. zw. dr. Karola Mańki, pierwsze tego typu opracowanie w historii polskich nauk leśnych. Duże zainteresowanie oraz zapotrzebowanie środowiska leśników praktyków oraz kształcących się do pełnienia tego zawodu wpływały na przygotowywane kolejne wydania uzupełniane oraz aktualizowane. Przez ponad pół wieku podręcznik był źródłem wiedzy o chorobach drzew leśnych i parkowych, bardzo przydatnym, rzetelnym, na wysokim poziomie naukowym. Opisywał symptomy i sprawców chorób, głównie infekcyjnych, warunki sprzyjające ich występowaniu, a także metody oraz środki zapobiegania
i zwalczania.

Nowy, wieloautorski podręcznik akademicki kontynuuje koncepcję merytoryczną oraz ideową poprzednich wydań, jest oparty na współczesnej wiedzy naukowej zawartej w polskich i zagranicznych publikacjach oraz doświadczeniu praktycznym fitopatologów. Został przygotowany przez liczny zespół pracowników naukowych – specjalistów zajmujących się różnymi aspektami teoretycznymi i praktycznymi chorób drzew, którzy reprezentują wiele placówek naukowych w kraju. Szczególnie cenne i pożyteczne dla leśników oraz służb ochrony lasu i przyrody mogą być informacje o nowych chorobach, które dopiero niedawno pojawiły się w naszych lasach oraz o groźnych chorobach, dotkliwie niszczących drzewostany w ekosystemach leśnych Europy, które z dużym prawdopodobieństwem mogą wystąpić również w Polsce.

• Autorzy: Małgorzata Mańka, Andrzej Grzywacz
• Format: 17.0x24.0
• Objętość: 690
• Oprawa: twarda
• Rok wydania: 2023
• Wydawca: Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Przedmowa

CZĘŚĆ PIERWSZA
I. Przedmiot i gospodarcze znaczenie fitopatologii leśnej

II. Zarys historii fitopatologii leśnej

III. Pojęcie, istota i klasyfikacja chorób roślin

IV. Symptomologia
4.1. Wprowadzenie
4.2. Ogólny podział objawów chorobowych
4.3. Szczegółowy podział objawów chorobowych
4.3.1. Wprowadzenie
4.3.2. Więdnięcia
4.3.3. Przebarwienia
4.3.4. Nekrozy
4.3.5. Zniekształcenia
4.3.6. Rany
4.3.7. Wydzieliny

V. Etiologia
5.1. Abiotyczne czynniki chorobotwórcze
5.1.1. Wprowadzenie
5.1.2. Klimat
5.1.3. Niska temperatura
5.1.4. Wysoka temperatura
5.1.5. Susza – deficyt wody
5.1.6. Nadmiar wody
5.1.7. Opady atmosferyczne
5.1.8. Wiatr
5.1.9. Niedobór lub nadmiar składników pokarmowych
5.1.10. Emisje substancji przemysłowych
5.1.11. Erozje i ruchy masowe
5.1.12. Zaburzenia pola elektromagnetycznego
5.2. Biotyczne czynniki chorobotwórcze
5.2.1. Wprowadzenie
5.2.2. Virus – Wirusy
5.2.3. Bacteria – Bakterie
5.2.4. Patogeny roślin z królestwa Protozoa
5.2.5. Patogeny roślin z królestwa Chromista
5.2.6. Patogeny roślin z królestwa Fungi (Mycota)
5.2.7. Pasożytnicze rośliny nasienne
5.2.8. Nematoda – Nicienie

VI. Proces chorobowy roślin i jego uwarunkowania
6.1. Wprowadzenie
6.2. Rola rośliny gospodarza w procesie chorobowym
6.3. Rola patogena w procesie chorobowym
6.3.1. Wprowadzenie
6.3.2. Zakażenie (infekcja)
6.3.3. Wylęganie (inkubacja)
6.3.4. Wystąpienie objawów (symptomacja)
6.4. Rola środowiska zewnętrznego i czasu w procesie chorobowym
6.4.1. Wprowadzenie
6.4.2. Wpływ środowiska zewnętrznego na gospodarza
6.4.3. Wpływ środowiska zewnętrznego na patogena
6.4.4. Czynnik czasu w procesie chorobowym
6.4.5. Interakcja między gospodarzem, patogenem, środowiskiem i czasem

VII. Ochrona przed chorobami (zwalczanie chorób)
7.1. Wprowadzenie
7.2. Integrowana ochrona i strategia ochrony przed chorobami
7.3. Taktyka (metody) ochrony roślin przed chorobami
7.3.1. Wprowadzenie
7.3.2. Metoda hodowli odpornościowej
7.3.3. Metoda agrotechniczna (hylotechniczna)
7.3.4. Metoda kwarantanny
7.3.5. Metoda biologiczna
7.3.6. Metoda mechaniczna
7.3.7. Metoda fizyczna
7.3.8. Metoda chemiczna

VIII. Zarys metod badań fitopatologicznych

CZĘŚĆ DRUGA
IX. Choroby owoców i nasion
9.1. Wprowadzenie
9.2. Choroby niepasożytnicze
9.3. Mumifikacje
9.3.1. Mumifikacja żołędzi / Mummification of acorn
9.3.2. Mumifikacja nasion brzozy / Mummification of birch seeds
9.4. Zgnilizny owoców i nasion
9.4.1. Czarna zgnilizna żołędzi / Black rot of acorns
9.4.2. Żółta zgnilizna żołędzi / Yellow rot of acorns
9.4.3. Brunatna zgnilizna żołędzi / Brown rot of acorns
9.5. Bezpłodność
9.5.1. Bezpłodność świerka / Infertility of spruce
9.5.2. Bezpłodność topoli i olszy / Infertility of poplar and alder
9.6. Plamistość
9.6.1. Fomoza żołędzi / Phomopsis lesions of acorns
9.6.2. Antraknoza orzecha włoskiego / Walnut anthracnose, Walnut black spot
9.6.3. Plamistość skrzydlaków klonu / Acer wings spot
9.6.4. Plamistość skrzydlaków jesionu / Heterosporium leaf spot
9.6.5. Antraknoza żołędzi i bukwi / Anthracnose of acorns and beechnuts
9.6.6. Rizoktonioza żołędzi i bukwi / Rhizoctonia rot of acorns and beechnuts
9.6.7. Pleśnienie owoców i nasion / Fruit rots and seed molds

X. Choroby kiełków i siewek
10.1.Wprowadzenie
10.2. Niepasożytnicze choroby siewek
10.3. Choroby siewek powodowane przez nicienie
10.4. Choroby siewek powodowane przez grzyby
10.4.1. Zgorzel siewek / Seedling damping off
10.4.2. Pleśnienie dębu / Rosellinia root rot, Ring-dying disease
10.4.3. Przewężenie podstawy łodygi / Strangling disease
10.4.4. Dławienie siewek / Strangling disease
 
XI. Choroby igieł
11.1. Choroby niepasożytnicze
11.2. Choroby wirusowe
11.3. Choroby powodowane przez grzyby
11.3.1. Choroby igieł sosny
11.3.2. Osutki świerka
11.3.3. Rdze świerka / Chrysomyxa rusts of spruce
11.3.4. Osutki jodły
11.3.5. Rdze igieł jodły
11.3.6.Osutki modrzewia
11.3.7. Rdze igieł modrzewi
11.3.8. Osutki daglezji
11.3.9. Zamieranie igieł choiny / Needle blight of hemlock
11.3.10. Brunatnienie łusek żywotnika / Cedar needle blight, Keithia needle blight

XII. Choroby liści
12.1.Wprowadzenie
12.2. Choroby niepasożytnicze
12.3. Choroby wirusowe
12.4. Choroby powodowane przez bakterie
12.4.1. Wprowadzenie
12.4.2. Bakteryjna zgorzel orzecha włoskiego / Walnut bacterial blight
12.4.3. Bakteryjna plamistość liści i pędów morwy / Bacterial blight of mulberry
12.4.4. Bakterioza lilaka / Bacterial blight of lilac
12.5. Choroby powodowane przez grzyby
12.5.1. Zewnętrzniaki workowe / Leaf curl diseases
12.5.2. Mączniak prawdziwy dębu / Oak powdery mildew
12.5.3. Sadzowatość liści i igieł / Sooty mold
12.5.4. Choroby topoli
12.5.5. Choroby wierzby
12.5.6. Antraknoza (plamistość zgorzelowa) / Plane anthracnose
12.5.7. Smołowata plamistość klonu i wierzby / Tar spot of maple, Sycamore tarspot
12.5.8. Inne choroby liści

XIII. Choroby gałęzi i pni drzew iglastych
13.1.Wprowadzenie
13.2. Rdza kory sosny zwyczajnej / Scots pine blister rust
13.3. Rdza kory wejmutki, rdza wejmutkowo-porzeczkowa / White pine blister rust
13.4.Inne rdze na korze sosen
13.5. Rak odziomka sosny / Crumenulopsis canker of pine
13.6. Żywiczny rak sosny / Pitch canker of pine
13.7. Rdza jodły i goździkowatych (rak jodły) / Broom rust of fir
13.8. Rak modrzewia / Larch canker
13.9. Gruzełek świerka / Nectria canker of spruce
13.10. Zamieranie pędów sosny / Brunchorstia dieback, Cenangium dieback
13.11. Zamieranie wierzchołków pędów sosny / Diplodia blight of pine
13.12. Skrętak sosny / Pine twisting rust
13.13. Zgorzel pędów świerka / Sirococcus tip blight
13.14. Przewężenia pędów daglezji / Phacidiopycnis cankers of conifers
13.15. Zgorzel pędów drzew iglastych / Phomopsis canker of conifers
13.16. Zgorzel pędów drzew iglastych / Pestalotiopsis blight of conifers
13.17. Zamieranie pędów żywotnika / Kabatina blight of Cupressaceae
13.18. Zamieranie pędów jałowca / Kabatina blight of juniper
13.19. Rdze kory jałowca / Gymnosporangium rusts of juniper

XIV. Choroby gałęzi i pni drzew liściastych
14.1. Choroby powodowane przez bakterie
14.1.1. Zaraza ogniowa / Fire blight
14.1.2. Bakteryjne więdnięcie wierzby / Watermark disease
14.1.3. Rak bakteryjny jesionu / Bacterial canker of ash tree
14.1.4. Rak bakteryjny topoli / Bacterial canker of poplar
14.2. Choroby powodowane przez grzyby
14.2.1. Gruzełek cynobrowy / Coral spot, Nectria canker
14.2.2. Zgorzel pędów wierzby i czarny rak wierzby / Willow scab and willow black canker
14.2.3. Pomór topoli / Poplar canker, Poplar dieback, Dothichiza canker
14.2.4. Zgorzel kory topoli / Poplar scab
14.2.5. Zgorzel kasztana (rak kasztana) / Chestnut blight
14.2.6. Zamieranie pędów dębu / Bark canker of oak, Bark dieback of oak, Bot canker of oak, Botryosphaeria canker
14.2.7. Zamieranie jesionu / Ash dieback, Chalara ash dieback

XV. Choroby pnia drzew leśnych
15.1. Choroby powodowane przez bakterie
15.2. Choroby powodowane przez grzyby
15.2.1. Rak tarczowaty topoli / Target canker disease
15.2.2. Rak gruzełkowy drzew liściastych / Nectria canker, Bark disease
15.2.3. Zgnilizna biała jamkowata sosny (= huba sosny) / Red ring rot
 
XVI. Choroby korzeni
16.1.Wprowadzenie
16.2. Choroby powodowane przez bakterie
16.2.1. Guzowatość korzeni / Crown gall
16.3. Choroby powodowane przez grzyby
16.3.1. Opieńkowa zgnilizna korzeni / Armillaria root disease
16.3.2. Huba korzeni / Annosus root disease
16.3.3. Inne choroby korzeni

XVII. Mykoryzy a choroby roślin drzewiastych
17.1. Mykoryza – wstęp
17.2.Ektomykoryza
17.3.Ektendomykoryza sosny i modrzewia
17.4. Mykoryza arbutoidalna
17.5. Mykoryza monotropoidalna
17.6. Mykoryza arbuskularna
17.7. Mykoryza storczykowatych
17.8. Mykoryza erykoidalna
17.9. Ciemnostrzępkowe grzyby endofityczne
17.10. Rola grzybów mykoryzowych i mykoryz w biologicznej ochronie drzew przed patogenami

XVIII. Choroby systemiczne
18.1. Choroby powodowane przez bakterie
18.1.1. Żółtaczka wiązu (nekroza łyka wiązu) / Elm yellows (Elm phloem necrosis)
18.2. Choroby powodowane przez grzyby
18.2.1. Holenderska choroba wiązów / Dutch elm disease, DED
18.2.2. Zamieranie dębów / Oak wilt
18.2.3. Więdnięcie drzew liściastych / Verticillium wilt of shade trees
18.2.4. Srebrzystość liści / Silver leaf disease
18.3. Choroby powodowane przez nicienie – więdnięcie sosny / Pine wilt disease

XIX. Choroby wieloczynnikowe
19.1. Zamieranie brzozy / Birch decline, Birch dieback
19.2. Zamieranie dębu / Oak decline
19.3. Zamieranie jodły / Fir decline
19.4. Zamieranie jaworu / Sycamore decline and dieback

XX. Zgnilizny drewna
20.1.Wprowadzenie
20.2.Istota zgnilizny
20.3. Podział zgnilizn drewna
20.3.1. Wprowadzenie
20.3.2. Zgnilizna brunatna
20.3.3. Zgnilizna biała jednolita
20.3.4. Zgnilizna biała jamkowata
20.3.5.Zgnilizna szara
20.4. Metody wykrywania zgnilizn drewna i identyfikowania ich sprawców
20.5. Zgnilizna brunatna drewna drzew iglastych i liściastych
20.6. Biała niejednolita zgnilizna drewna
20.7. Zgnilizna biała jednolita drewna drzew iglastych
20.8. Zgnilizna biała jednolita drewna drzew liściastych
20.9.Szara zgnilizna drewna
20.10. Zgnilizny drewna w budynkach
20.11. Zwalczanie zgnilizn i ochrona drewna
20.12. Prawnie chronione gatunki grzybów rozkładających drewno

XXI. Przebarwienia drewna
21.1.Wprowadzenie
21.2. Sinizna
21.3. Brunatnienie
21.4. Czerwień bielu
21.5. Inne barwice
21.6. Pleśnienie drewna

Literatura
Indeks

ISBN 978-83-7160-679-3

• Wyd. I

• Liczba stron: 55

• 2013

ISBN 978-83-7160-969-5

• Wyd. I

• Liczba stron: 46

• 2020

• AUTOR Paweł Rutkowski, Mirosław Nowiński, Anna Ilek, Krzysztof Turczański, Monika Konatowska

Potrawy i przetwory z mięsa, choć cenione za walory smakowe i odżywcze, budzą też liczne kontrowersje. Ich wyjaśnieniu ma służyć niniejsza książka. Rozpoczyna ją charakterystyka zwierząt wykorzystywanych w Polsce na cele konsumpcyjne i etapy pozyskiwania mięsa. Poznajemy technologię i procesy we współczesnym przetwórstwie oraz sposoby zapewnienia jakości i bezpieczeństwa. Obszernie zostało omówione kulinarne wykorzystanie mięsa i jego przetworów, a ostatnia część książki dotyczy wartości odżywczej i prozdrowotnej, a także nowych trendów i dylematów związanych z produkcją i konsumpcją mięsa.

• Autorzy: Gawęcki, J., Pospiech, E. (red.)
• Format: 17.0x24.0
• Objętość: 142
• Oprawa: Miękka
• Rok wydania: 2023
• Wydawca: Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Rozdział 1
Jan Gawęcki, Edward Pospiech
Wstęp

Rozdział 2
Natalia Kasałka-Czarna, Beata Mikołajczak
Zwierzęta wykorzystywane na cele konsumpcyjne w Polsce

Rozdział 3
Mirosława Krzywdzińska-Bartkowiak, Michał Piątek, Beata Mikołajczak, Natalia Kasałka-Czarna, Edward Pospiech
Pozyskiwanie surowca zwierzęcego

Rozdział 4
Ryszard Kowalski, Mirosława Krzywdzińska-Bartkowiak, Michał Piątek, Bożena Danyluk, Agnieszka Bilska
Przetwory mięsne

Rozdział 5
Halina Limanówka, Bogusława Pęciak
Potrawy z mięsa i jego przetworów

Rozdział 6
Jan Gawęcki
Wartość odżywcza mięsa i jego przetworów

Rozdział 7
Jan Gawęcki, Edward Pospiech
Mięso jako składnik diety człowieka – aspekt zdrowotny

Rozdział 8
Magdalena Montowska
Nowe trendy w produkcji i przetwórstwie mięsa

Rozdział 9
Magdalena Montowska
Dylematy związane z produkcją i konsumpcją mięsa

rok wydania: 2000
ISBN: 83-7160-201-4
ilość stron: 74
format: B5
oprawa: miękka

Opis

Książka zawiera podstawowe wiadomości z zakresu napędów i sterowania pneumatycznego, czyli zasady budowy oraz działania elementów pneumatycznych ogólnego przeznaczenia, zasady projektowania prostych układów pneumatycznych umożliwiających realizację określonych funkcji, a także obliczenia poszczególnych elementów pod kątem ich prawidłowego doboru w układzie. Opracowanie jest przeznaczone dla studentów, ale może być przydatne dla zainteresowanych tą problematyką inżynierów zatrudnionych w przemyśle drzewnym.

ISBN 978-83-7160-998-5

• Wydanie I

• Liczba stron: 484

• 2022

Drogi Czytelniku!

Zapraszamy do świata projektowania CAD, w którym kreatywne pomysły można przetworzyć na wirtualne trójwymiarowe prototypy, a następnie przygotować dokumentację wykonawczą. Niniejsza książka może być Twoim przewodnikiem w tym fascynującym świecie. Dzięki niej zdobędziesz umiejętności niezbędne do samodzielnego tworzenia dokumentacji technicznej.

-------------------------------------------------------------------------

Podstawy CAD. Ćwiczenia w Autodesk Inventor to podręcznik dla studentów kierunku: technologia drewna na Uniwersytecie Przyrodniczym w Poznaniu. Książka ta pełnić może rolę samouczka dla każdego, kto pragnie nauczyć się projektowania wyrobów za pomocą oprogramowania komputerowego.

Co zawiera?

• Informacje wprowadzające dotyczące efektywnego korzystania z CAD
• Scenariusze ćwiczeń umożliwiające samodzielne projektowanie części, zespołów, typoszeregów oraz tworzenie dokumentacji wykonawczej
• Wstęp do obliczeń wytrzymałościowych i automatyzacji działań w CAD
• Propozycje zadań do samodzielnego rozwiązania

Dostęp do Autodesk Inventor

Inventor to zaawansowane oprogramowanie CAD. Studenci mogą korzystać z łatwo dostępnej bezpłatnej wersji edukacyjnej.

Od autorów
1. PIERWSZE KROKI W INVENTORZE 
1.1. O programie Inventor 
1.2. Rozpoczęcie pracy z programem Inventor 
1.3. Modelowanie 3D 
1.4. Narzędzia zespołu 

2. ĆWICZENIE I. TWORZENIE CZĘŚCI OBROTEM 
2.1. Cel ćwiczenia I 
2.2. Tworzenie modelu części 
2.3. Tworzenie rysunku wykonawczego części „śruba” 

3. ĆWICZENIE II. AUTOMATYCZNA TABLICZKA RYSUNKOWA 
3.1. Cel ćwiczenia II 
3.2. Modelowanie ogniwa łańcucha 
3.3. Przypisanie iProperties do modelu ogniwa łańcucha
3.4. Utworzenie rysunku technicznego 
3.5. Modyfikacja tabliczki rysunkowej

4. ĆWICZENIE III. PORÓWNANIE DWÓCH METOD TWORZENIA CZĘŚCI 
4.1. Cel ćwiczenia III 
4.2. Utworzenie modelu 3D tarczy metodą wyciągania profili 
4.3. Utworzenie modelu 3D tarczy metodą obrotu profilu 
4.4. Porównanie dwóch metod tworzenia modelu CAD tarczy

5. ĆWICZENIE IV. PARAMETRYZACJA ZASTOSOWANA DO KOŁA PASOWEGO 
5.1. Cel ćwiczenia IV 
5.2. Modelowanie parametrycznego koła pasowego 

6. ĆWICZENIE V. MODELOWANIE ZESPOŁU. SEGMENT PRZEPŁAWKI 
6.1. Cel ćwiczenia V 
6.2. Zamodelowanie części 
6.3. Złożenie części w zespół 
6.4. Wykonanie instrukcji montażu segmentu przepławki 

7. ĆWICZENIE VI. „MULTICZĘŚCI” (iPart) ORAZ „MULTIZESPOŁY” (iAssembly) 
7.1. Cel ćwiczenia VI 
7.2. Modelowanie „multidrabiny” (iAssembly) 
7.3. Przekształcanie części „szczebel.ipt” w iPart 
7.4. Tworzenie multizespołu (iAssembly) 
7.5. Tworzenie iAssembly 

8. ĆWICZENIE VII. MODELOWANIE ZESPOŁU SPAWANEGO 
8.1. Cel ćwiczenia VII 
8.2. Tworzenie zespołu 
8.3. Tworzenie części wewnątrz zespołu 
8.4. Wstawienie elementów z Content Center 
8.5. Tworzenie części adaptacyjnych 
8.6. Wstawianie spoin spawanych 

9. ĆWICZENIE VIII. ZAAWANSOWANE MODELOWANIE CZĘŚCI. POKRYWA 
9.1. Cel ćwiczenia VIII 
9.2. Modelowanie pokrywy 
9.3. Rysunek wykonawczy pokrywy 

10. ĆWICZENIE IX. MODELOWANIE ZESPOŁU ZGODNE Z TECHNOLOGIĄ. EUROPALETA 
10.1. Cel ćwiczenia IX 
10.2. Tworzenie części 
10.3. Tworzenie podzespołów 
10.4. Tworzenie zespołu paleta 
10.5. Dokumentacja rysunkowa Europalety 

11. ĆWICZENIE X. ANALIZA SZTYWNOŚCI I WYTRZYMAŁOŚCI PÓŁKI SZKLANEJ 
11.1. Cel ćwiczenia X 
11.2. Wyznaczenie ugięcia dla półki o grubości 4 mm 
11.3. Szczegółowa analiza parametryczna dla półki o grubościach 4, 5, 6, 7 i 8 mm 

12. Ćwiczenie XI. Generator ram 
12.1. Cel ćwiczenia XI 
12.2. Modelowanie ramy 

13. ĆWICZENIE XII. OBLICZENIE UGIĘĆ RAMY POD WPŁYWEM SIŁ UŻYTKOWYCH 
13.1. Cel ćwiczenia XII 
13.2. Model ramy do obliczeń ugięć 
13.3. Analiza ugięć 
13.4. Wyniki obliczeń ramy 

14. ELEMENTY RYSUNKU TECHNICZNEGO 
14.1. Rodzaje rysunków technicznych 
14.2. Wymagania formalne dotyczące rysunków technicznych 
14.3. Opisy i wymiarowanie 

15. ZADANIA DO SAMODZIELNEGO WYKONANIA 
Literatura 

Autor: pod red. Bohdana Ważyńskiego
Wydawca: UP Poznań
Rok wydania: 2014
Liczba stron: 409
Wymiary: 167×240 mm
Okładka miękka
ISBN 978-83-7160-723-3

ISBN 978-83-7160-754-7  
Wyd. I
2015
s. 173

Autor: Janusz Olejnik, Stanisław Małek (red.)
Wydawca: Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
Rok wydania: 2020
Wydanie: I
Stron: 398
Format: 170 x 240 mm
Oprawa: twarda
ISBN: 978-83-7160-971-8

ISBN: 978-83-68187-46-5
Rok wydania: 2025
Wyd. I
Strony: 140
Wersja papierowa: oprawa miękka
Format: B5

Rozwój rolnictwa precyzyjnego stanowi odpowiedź na wielowymiarowe wyzwania stojące przed współczesnym sektorem rolno-spożywczym, które zostały szeroko opisane w pierwszej części monografii. Zalicza się do nich m.in. degradację gleb, kurczące się zasoby wody, wzrost zmienności klimatycznej, presję na ograniczanie emisji gazów cieplarnianych czy postępujące niedobory siły roboczej. Z perspektywy ekonomicznej szczególne znaczenie mają rosnące koszty środków produkcji, w tym nawozów mineralnych, środków ochrony roślin, paliwa i energii. W takich warunkach rolnictwo oparte na danych, wykorzystujące precyzyjne mapowanie zasobów, monitoring warunków glebowych i atmosferycznych, techniki automatycznego dozowania środków produkcji, może stanowić odpowiedź na potrzebę optymalizacji procesów przy jednoczesnym utrzymaniu lub zwiększeniu plonów.

W monografii poddano analizie te procesy zarówno w wymiarze technologicznym, jak i ekonomicznym. Zaprezentowano wybrane kategorie technologii wykorzystywanych w rolnictwie precyzyjnym, od systemów prowadzenia maszyn, przez rozwiązania teledetekcyjne, po cyfrowe narzędzia wspierania decyzji. Jednocześnie autorzy podejmują próbę oceny ich wpływu na koszty zużytych nawozów sztucznych w produkcji roślinnej. Ważnym elementem opracowania jest również analiza uwarunkowań społecznych i marketingowych związanych z wdrażaniem nowych technologii. Transformacja cyfrowa w rolnictwie zależy nie tylko od dostępności technologii, lecz przede wszystkim od ich akceptacji wśród użytkowników końcowych – rolników. W tym zakresie szczególnego znaczenia nabierają kompetencje cyfrowe, gotowość do inwestycji, świadomość korzyści oraz zaufanie do nowych narzędzi i podmiotów dostarczających nowoczesne technologie. Monografia uwzględnia te aspekty, wskazując, że wdrożenie rolnictwa precyzyjnego wymaga zarówno inwestycji w infrastrukturę, jak i działań edukacyjnych oraz zmian w strategiach komunikacji rynkowej.

Wprowadzenie

1.    Rewolucja cyfrowa w rolnictwie
1.1.    Wyzwania dla sektora żywnościowego
1.2.    Technologie cyfrowe a rozwój sektora żywnościowego
1.3.    Rolnictwo oparte o dane – od rolnictwa precyzyjnego do inteligentnego
1.4.    Korzyści i wyzwania związane z wdrażaniem rolnictwa precyzyjnego i inteligentnego

2.    Systemy rolnictwa precyzyjnego w produkcji rolniczej
2.1.    Istota rolnictwa precyzyjnego
2.2.    Rodzaje i charakterystyka rozwiązań technicznych rolnictwa precyzyjnego
2.3.    Zarządzanie kosztami produkcji rolniczej z wykorzystaniem narzędzi rolnictwa precyzyjnego

3.    Uwarunkowania marketingowe rozwoju nowych technologii i rolnictwie
3.1.    Marketing na rynkach rolnych
3.2.    Narzędzia i kanały komunikacji oraz dystrybucji na rynku środków produkcji dla rolnictwa

4.    Koszty produkcji rolniczej z wykorzystaniem narzędzi rolnictwa precyzyjnego – studium przypadku
4.1.    Koszty wdrożenia i eksploatacji narzędzi rolnictwa precyzyjnego
4.2.    Okres zwrotu inwestycji w system zmiennego nawożenia

5.    Postrzeganie i perspektywy rozwoju rolnictwa precyzyjnego wśród rolników
5.1.    Metodyka badań i charakterystyka grupy docelowej
5.2.    Postrzeganie i źródła informacji na temat rolnictwa precyzyjnego
5.3.    Rekomendacje dotyczące działań promocyjnych wspierających rolnictwo precyzyjne

Zakończenie
Literatura

Wydawnictwo: Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu
 
ISBN: 978-83-68187-31-1
Rok wydania: 2025
Strony: 267
Wersja papierowa: oprawa miękka

Osiąganie zysków jest istotnym warunkiem prowadzenia działalności gospodarczej, także związanej z rolnictwem. To też podstawa oceny sukcesu zawodowego rolnika. Obserwowany postęp w technice i technologii oraz wpływ na produkcję rolną globalnych uwarunkowań ekonomicznych sprawiają, że rolnictwo staje się biznesem wymagającym zarówno obecności w tradycyjnym rynku towarowym, jak i korzystania z instrumentów rynku finansowego. Ten ostatni w rolnictwie wiąże się z ciągłym dostosowywaniem oferty finansowej do specyfiki sektora z uwzględnieniem wyzwań takich jak zmienność przychodów oraz potrzeba inwestycji w innowacje i zrównoważony rozwój. Dzięki instrumentom finansowym oraz nowoczesnym technologiom rolnicy mogą efektywniej zarządzać ryzykiem i kapitałem w prowadzonej działalności gospodarczej. 

spis treści

WSTĘP
1. RYNEK FINANSOWY – WPROWADZENIE

2. RYNEK PIENIĘŻNY
2.1. Istota i funkcja rynku pieniężnego w gospodarce
2.2. Rynek pieniężny centralny i jego instrumenty
2.3. Rynek detaliczny pieniądza i jego instrumenty
2.4. Funkcja depozytowo-kredytowa rynku pieniężnego

3. RYNEK WALUTOWY
3.1. Historia kształtowania się rynku walutowego
3.2. Uwarunkowania rozwoju rynku walutowego
3.3. Czynniki wpływające na kursy walut w gospodarce
3.4. Instrumenty rynku walutowego
3.5. Rynek kryptowalut
3.6. Indeksy walutowe w handlu międzynarodowym towarami rolnymi 
3.7. Międzynarodowe jednostki walutowe na świecie

4. RYNEK KAPITAŁOWY
4.1. Istota rynku kapitałowego 
4.2. Uczestnicy rynku kapitałowego
4.3. Rynek kapitałowy publiczny i niepubliczny 
4.4. Instrumenty rynku kapitałowego 
4.5. Papiery wartościowe udziałowe 
4.6. Papiery wartościowe dłużne – obligacje

5. ZARZĄDZANIE RYZYKIEM W PODMIOTACH ROLNYCH
5.1. Istota i pojęcie ryzyka w działalności gospodarczej 
5.2. Ryzyko w działalności gospodarczej w rolnictwie 
5.3. Postrzeganie ryzyka przez rolników 
5.4. Ubezpieczenia jako instrument zarządzania ryzykiem czystym

6. RYNEK INSTRUMENTÓW POCHODNYCH
6.1. Istota instrumentów pochodnych na rynku towarowym 
6.2. Kontrakty terminowe dostawne (forward) 
6.3. Towarowe kontrakty terminowe przyszłościowe (futures)
6.4. Czynniki wpływające na ceny towarowych kontraktów terminowych 
6.5. Towarowe transakcje zabezpieczające typu hedge na rynku terminowym
6.6. Rynek opcji towarowych w rolniczej działalności gospodarczej 
6.7. Inwestowanie w towarowe opcje kupna 

7. KONTRAKTY SWAP
7.1. Powstanie i rozwój kontraktów swap 
7.2. Funkcjonowanie kontraktów swap w praktyce 

8. FUNDUSZE INWESTYCYJNE JAKO ALTERNATYWNA FORMA LOKOWANIA OSZCZĘDNOŚCI W DZIAŁALNOŚCI ROLNICZEJ 
8.1. Istota funduszy inwestycyjnych 
8.2. Rodzaje funduszy inwestycyjnych dostępnych na rynku finansowym
8.3. Organizacja Towarzystw Funduszy Inwestycyjnych

9. INSTYTUCJE RYNKU FINANSOWEGO
9.1. Klasyfikacja instytucji rynku finansowego 
9.2. Instytucje nadzorcze i regulacyjne 
9.3. Organizacje komercyjne na rynku finansowym 
9.4. Organizacje samorządowe na rynku finansowym

10. FINANSOWE INSTYTUCJE OTOCZENIA ROLNICTWA
10.1. Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa (ARiMR)
10.2. Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa (KOWR) 
10.3. Kasa Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego (KRUS) 
10.4. Giełdy towarowe na rynku surowców rolnych w Polsce

ZAKOŃCZENIE
LITERATURA
Akty prawne

ISBN 978-83-7160-657-1  
Wyd. I
2012
s. 130