Chemia

Skrypt jest przeznaczony dla studentów chemii, technologii chemicznej, biotechnologii i kierunków pokrewnych. Zadania zawarte w tym zbiorze mogą być wykorzystywane zarówno podczas zajęć, jak i w ramach indywidualnej pracy studentów. Odpowiedzi do niektórych zadań – oznaczonych symbolem * – zamieszczono na końcu książki. Widma NMR są w większości widmami symulowanymi, natomiast pozostałe widma zostały zaczerpnięte z badań własnych autorek.  

Rok wydania 2024

Nr wydania 1

Liczba stron 128

ISBN 978-83-7348-906-6

Wersja papierowa
Autor: red. ZYGMUNT KOWALSKI
Liczba stron: 304
Oprawa: Miękka
Wydanie: 2011 r.
Język: polski

Monografia przedstawia 22 artykuły, wybrane tak, aby zaprezentować prace dotyczące najciekawszych tematów naukowych realizowanych obecnie na Wydziale Inżynierii i Technologii Chemicznej. Artykuły te, co istotne, obejmują tematykę prezentowaną w najbardziej aktualnych światowych opracowaniach naukowych.
Badania prowadzone na naszym Wydziale są podejmowane i prowadzone zgodnie z Krajowym Programem Ramowym, określającym strategiczne obszary badawcze i priorytetowe kierunki badań, które wymagają realizacji nowoczesnych i oryginalnych zadań badawczych, przydatnych społecznie i gospodarczo, przyczyniających się do wzrostu inno-wacyjności i konkurencyjności gospodarki oraz istotnych dla edukacji.
Stąd też bardzo szeroka jest tematyka zamieszczonych w niniejszej monografii artykułów. Dotyczy ona opracowywanych nowych i zmodernizowanych czystszych technologii (polimery biodegradowalne, recykling odpadów), zarówno nieorganicznych, jak i organicznych, zwłaszcza polimerów, jak również badań syntezy nowych związków chemicznych, badań katalizatorów i własności fizykochemicznych związków metaloorganicznych. Są też prezentowane prace z zakresu zagospodarowania odpadów, prowadzone pod kątem możliwości wprowadzenia efektywnych ekologicznie i ekonomicznie systemów zarządzania odpadami, oraz zrównoważonego rozwoju i ocen ekologicznych. Realizowane od stosunkowo niedawna kierunki badań dotyczą syntezy nanozwiązków (nanokompozy-tów polimerowych czy nanomateriałów funkcjonalnych) lub opracowywania bioreakto-rów i badania w nich procesów biodegradacji. Kilka artykułów dotyczy tradycyjnie mocnych stron naszej inżynierii chemicznej (badanie procesów suszenia, układów rozproszonych, emulsji, procesów przenoszenia ciepła i masy)

W opracowaniu przedstawiamy ogólnie dziś przyjęty mechanizm procesów zachodzących w katalitycznych układach dwufazowych oraz liczne przykłady zastosowań tych układów w syntezie organicznej. Pominęliśmy, z uwagi na ograniczoną objętość opracowania, zastosowanie katalizy międzyfazowej w chemii polimerów i związków metaloorganicznych, skrótowo potraktowaliśmy reakcje enancjoselektywne realizowane w warunkach PTC. Zamieszczone przepisy preparatywne, zaczerpnięte z literatury, zostały dobrane pod kątem ich znaczenia ogólnego (typ związku) lub konkretnego (możliwość bezpośredniego użycia do celów praktycznych), względnie zastosowania w dalszych etapach syntezy jako półproduktów do otrzymania potrzebnych związków. Wszystkie przepisy zostały sprawdzone przez autorów, w niektórych przypadkach poddano je pewnym modyfikacjom. Mamy nadzieję, że niniejsza pozycja okaże się przydatna dla doktorantów i studentów wydziałów chemicznych politechnik i uniwersytetów, studiujących chemię organiczną bądź stosujących reagenty organiczne w innych dziedzinach, pracowników naukowych wyższych uczelni oraz przemysłowych laboratoriów badawczych zajmujących się szeroko pojętą syntezą organiczną i wdrażaniem opracowanych w skali laboratoryjnej syntez do przemysłu.

Wydanie: 1, 2024
Format: B5
Stron: 86
ISBN 978-83-8156-708-4

Monografia zawiera podsumowanie postępów w rozwoju metod modelowania aparatów i procesów ze złożem fluidalnym. W książce omówiono modelowanie aparatów fluidyzacyjnych, fontannowych oraz aparatów do fluidyzacji trójfazowej gaz–ciecz–ciało stałe. Dokonano przeglądu stanu wiedzy w zakresie wymiany ciepła i masy w złożach fluidalnych oraz przedstawiono zasady modelowania procesów suszenia, granulacji, nanoszenia powłok, enkapsulacji, wytwarzania nanorurek węglowych, zgazowania węgla i biomasy, pirolizy, zastosowania reaktorów katalitycznych, katalitycznego krakingu ropy naftowej, spalania i oczyszczania gazów. Omówiono także zastosowanie elektrochemicznych reaktorów fontannowych ciecz–ciało stałe, wymianę ciepła i procesy przebiegające w złożach fontannowych, takie jak suszenie ziaren, suszenie past w złożu inertnym, granulacja, nanoszenie powłok, enkapsulacja, zgazowanie węgla, piroliza, reakcje katalityczne, oczyszczanie gazów, procesy w trójfazowych układach gaz–ciecz–ciało stałe.

Monografię można polecić nie tylko studentom specjalizującym się w inżynierii chemicznej, lecz przede wszystkim inżynierom i badaczom zajmującym się problematyką procesów przebiegających w złożu fluidalnym.

Liczba stron: 146 

Rok wydania: 2012

okładka: miękka

Format : B5

Wydanie: 2, 2026
Format: B5
Stron: 58
ISBN 978-83-8156-767-1 (druk)

Skrypt jest zbiorem instrukcji opracowanych przez pracowników Katedry Biotechnologii Środków Leczniczych i Kosmetyków PW do ćwiczeń laboratoryjnych w ramach przedmiotu „Mikrobiologia ogólna i przemysłowa – laboratorium”, który realizują studenci II roku kierunku Biotechnologia na Wydziale Chemicznym Politechniki Warszawskiej.
Wykonując poszczególne ćwiczenia, studenci zapoznają się z podstawowymi technikami mikrobiologicznymi – m.in. z przygotowaniem podłoży mikrobiologicznych i ich sterylizacją, posiewem na podłoża stałe i płynne, izolowaniem wybranych grup mikroorganizmów z próbek środowiskowych, określaniem liczby mikroorganizmów, badaniem zdolności do produkcji hydrolaz, badaniem wrażliwości bakterii na wybrane substancje. Oprócz tego, stosując różnorodne metody barwienia i prowadząc obserwacje mikroskopowe, studenci zapoznają się z morfologią komórek bakteryjnych i grzybów mikroskopowych (głównie drożdży). Ponadto, studenci w trakcie ćwiczeń samodzielnie przeprowadzą wybrane procesy biotechnologiczne z wykorzystaniem mikroorganizmów.
W skrypcie studenci znajdą oprócz metodyki wykonania poszczególnych eksperymentów także podstawowe zagadnienia teoretyczne dotyczące każdego ćwiczenia. Ponadto, na końcu skryptu umieszczono spis pożywek i odczynników wykorzystywanych w ćwiczeniach, aby ułatwić realizację zaplanowanych zadań.

Rok wydania 2024

Nr wydania 1

Liczba stron 60

ISBN 978-83-7348-913-4