Opcje przeglądania
Kategorie
Wydawca
-
Adam Marszałek
(8)
-
AGH
(74)
-
AgroHorti Media
(5)
-
Akademia Marynarki Wojennej
(6)
-
Akademia Pożarnicza
(12)
-
Akademia Rolnicza we Wrocławiu
(1)
-
Akademia Transportu i Przedsiębiorczości
(1)
-
AKSJOMAT Piotr Nodzyński
(1)
-
ALMA-PRESS
(9)
-
APN Promise
(2)
-
APN PROMISE Sp.z o.o. W-wa / Microsoft Press/
(14)
-
ARCHI-PLUS Przemysław Markiewicz
(6)
-
ARKADY
(33)
-
Arystoteles
(1)
-
Aspra
(1)
-
Athenasoft Sp. z o.o.
(3)
-
ATUT
(1)
-
AUDIOLOGOS Maria Miśkiewicz
(1)
-
BEL Studio
(3)
-
BERNARDINUM
(1)
-
Biblioteka Logistyka
(1)
-
Biuro Gamma
(1)
-
BOSZ
(1)
-
BTC
(2)
-
Bud Gaz
(1)
-
Bud Media
(1)
-
BUDMA
(1)
-
C.H. BECK
(17)
-
CAS
(1)
-
CeDeWu
(67)
-
Centrum Budownictwa Szkieletowego
(3)
-
Centrum Rzeczoznawstwa Budowlanego sp. zo.o.
(8)
-
CHRONICON
(1)
-
CIBET
(3)
-
CIOP
(5)
-
CM
(1)
-
COIB
(2)
-
CZARNE
(1)
-
D2D.PL
(1)
-
DAFA Stowarzyszenie Wykonawców Dachów Płaskich i Fasad
(14)
-
DASL Systems
(1)
-
DEMART
(1)
-
Diametra
(1)
-
DIETRICH'S Polska Sp. z o.o.
(2)
-
DIFIN
(36)
-
Difin Spólka Akcyjna
(1)
-
Dolnośląskie Wyd.Edukacyjne s.c.W.Puła, E.Wacławek-Grząślewicz
(40)
-
Dolnośląskie Wydawnictwo Edukacyjne
(19)
-
Dom Wydawniczy Medium
(28)
-
Drewsmol
(1)
-
ECO INVESTMENT SP Z O.O.
(7)
-
EDITIO
(1)
-
edu-Libri
(1)
-
EDUCATERRA
(8)
-
Elamed
(6)
-
ELIPSA
(3)
-
ELIPSA Dom Wydawniczy
(1)
-
Emerpress
(4)
-
eMPi2 Mariana Pietraszewskiego
(3)
-
Exit
(2)
-
FIDIC
(19)
-
Fidic Expert
(1)
-
Fijak
(1)
-
Firma Krajewski
(1)
-
FLUID SYSTEMS
(1)
-
FORUM
(2)
-
FREL
(1)
-
Fundacja na rzecz Czystej Energii
(1)
-
GALAKTYKA
(1)
-
GDDP
(4)
-
GEA
(2)
-
GEODPIS
(10)
-
GLOBEnergia
(1)
-
Główny Instytut Górnictwa
(41)
-
GOST Books
(1)
-
Gower
(1)
-
GÓRNOLEŚNE
(3)
-
graf_ika
(5)
-
GRAFIKA Usługi Wydawnicze I.Knechta
(4)
-
GRUPA IMAGE
(5)
-
Grupa Medium
(39)
-
HELION
(30)
-
HELP-Komputerowa Oficyna Wydawnicza.Piotr Gomuliński
(2)
-
Hortpress
(5)
-
Horyzonty
(1)
-
IBDIM
(16)
-
IDM
(4)
-
IMPULS
(1)
-
IMUZ
(4)
-
InfoAudit
(1)
-
Infoksiazka.pl
(1)
-
INFOR
(17)
-
INNE
(1)
-
INSTAL
(15)
-
Instytut Logistyki i Magazynowania
(4)
-
Instytut Naukowo-Wydawniczy "SPATIUM". sp. z o.o.
(3)
-
instytut projektowania urbanistycznego ipu
(1)
-
Instytut Spawalnictwa
(2)
-
Instytut Spawalnictwa Gliwice
(18)
-
Instytut Techniki Budowlanej
(148)
-
Instytut Technologiczo - Przyrodniczy
(1)
-
Instytut wzornictwa przemysłowego
(1)
-
Instytut Zachodni
(2)
-
IPB
(4)
-
ITSTART
(2)
-
ITstart sc Marek Smyczek, Marcin Kaim
(12)
-
JO! Dystrybucja
(1)
-
KaBe
(101)
-
Kaprint
(9)
-
KOPRINET
(1)
-
KRAM
(1)
-
KSIĘGARNIA AKADEMICKA
(1)
-
Księży Młyn
(3)
-
KWANTUM sp.z o.o.Centrum Szkol.-Wydawnicze
(4)
-
LIWONA
(8)
-
ŁOIIB
(2)
-
MASTA
(12)
-
MEDIUM
(2)
-
MULTICO
(3)
-
MUNICIPIUM
(1)
-
Must Read Media
(1)
-
NID
(7)
-
NOVAERES Wydawnictwo Innowacyjne
(1)
-
Od Nowa
(1)
-
Od.Nowa
(1)
-
ODDK
(28)
-
Oficyna Morska
(23)
-
Oficyna Naukowa
(1)
-
Oficyna Wydawnicza Politechniki Warszawskiej
(326)
-
Oficyna Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej
(21)
-
one press
(2)
-
ONEPRESS
(3)
-
Onet.pl SA-Oddział Wydawnictwo Pascal
(4)
-
ORGBUD
(2)
-
Ośrodek Informacji Technika instalacyjna w budownictwie
(5)
-
PAK
(2)
-
Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne
(4)
-
Pazdro
(1)
-
PCPM
(1)
-
Pętla
(3)
-
PFSRM
(4)
-
PKN
(2)
-
POLCEN Spółka z o.o.
(25)
-
POLIGRAF
(1)
-
POLIHYMNIA
(3)
-
Politechnika Białostocka
(8)
-
Politechnika Częstochowska
(73)
-
Politechnika Gdańska
(42)
-
Politechnika Koszalińska
(53)
-
Politechnika Krakowska
(115)
-
Politechnika Lubelska
(38)
-
Politechnika Łódzka
(49)
-
Politechnika Opolska
(14)
-
Politechnika Poznańska
(101)
-
Politechnika Radomska
(2)
-
Politechnika Rzeszowska
(46)
-
Politechnika Szczecińska
(2)
-
Politechnika Śląska
(276)
-
Politechnika Świętokrzyska
(29)
-
Politechnika Wrocławska
(79)
-
Polska Księgarnia
(56)
-
Polski Cement
(5)
-
Polskie Centrum Promocji Miedzi
(1)
-
Polskie stowarzyszenie producentów dźwigów
(1)
-
Polskie Zrzeszenie Inżynierów i Techników Sanitarnych
(2)
-
POLTEXT
(6)
-
PORT PC
(10)
-
Powszechne Wydawnictwo Rolnicze i Leśne
(1)
-
Pracownia Komputerowa Jacka Skalmierskiego
(23)
-
PRESSCOM
(13)
-
PRESTON PUBLISHING
(1)
-
PROJPRZEM-EKO Sp.z.o.o.
(7)
-
Projprzemeko
(1)
-
PROMISE
(3)
-
PROMOCJA
(3)
-
PRÓSZYŃSKI i S-KA
(1)
-
Prószyński Media
(2)
-
Przewodnik Budowlany/Grenn Leaf
(2)
-
PWE
(18)
-
PWE-Państwowe Wydawnictwo Ekonomiczne
(3)
-
PWN
(15)
-
PWT-Polskie wydawnictwo Techniczne
(4)
-
PWT-Polskie Wydawnictwo Transportowe Sp.z o.o.
(2)
-
PZITS
(8)
-
PZWL
(1)
-
Ram sp. zoo
(1)
-
REA
(4)
-
REM
(1)
-
RM
(1)
-
Ryszard Piotrowski
(7)
-
SBM
(1)
-
SCHOLAR
(4)
-
SEDNO
(2)
-
Seidel-Przywecki
(39)
-
SEP Centralny Ośrodek Szkolenia i Wydawnictw
(100)
-
Septem
(2)
-
SGGW
(41)
-
SGGW1
(68)
-
Silva Rerum
(1)
-
SIMP Agenda Wydawnicza, Redakcja"Pomiary Automatyka Kontrola"
(4)
-
Stowarzyszenie Elektryków Polskich centralny ośrodek szkolenia i wydawnictw
(1)
-
Stowarzyszenie Producentów Cementu
(9)
-
Systherm
(2)
-
SYSTHERM Danuta Gazińska Spółka Jawna
(3)
-
Śląsk Sp.z o.o.Wydawnictwo Naukowe
(3)
-
TARBONUS SP.z o.o.
(4)
-
TNOIK
(1)
-
UMCS
(5)
-
UNIVERSITAS
(1)
-
Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie
(12)
-
Uniwersytet Kaliski
(2)
-
Uniwersytet Przyrodniczo-Humanistyczny
(1)
-
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
(1)
-
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
(21)
-
Uniwersytet Szczeciński
(1)
-
Uniwersytet Zielonogórski
(19)
-
UP Wrocław
(6)
-
Urząd Dozoru Technicznego
(1)
-
UWM
(5)
-
Verlag Dashofer
(4)
-
WACETOB
(9)
-
Warszawska Firma Wydawnicza
(1)
-
WIEDZA I PRAKTYKA
(35)
-
Wieś Jutra Sp.z o.o. Wydawnictwo
(2)
-
WKŁ -Wydawnictwa Komunikacji i Łączności Sp.z o.o.
(71)
-
WNT
(6)
-
Wolters Kluwer
(23)
-
WSiP
(9)
-
WU Uniwersytetu Technologiczno-Przyrodniczego w Bydgoszczy
(22)
-
Wydawnictwa Komunikacji i Łączności WKŁ
(8)
-
Wydawnictwa Uniwersytetu Warszawskiego
(2)
-
Wydawnictwo A.G.H.im.Stanisława Staszica
(11)
-
Wydawnictwo akademii rolniczej w Poznaniu
(1)
-
Wydawnictwo akademii rolniczej we Wrocławiu
(1)
-
Wydawnictwo ATNEL
(2)
-
Wydawnictwo ekologia i środowisko
(1)
-
Wydawnictwo Exemplum
(1)
-
Wydawnictwo Gall
(1)
-
Wydawnictwo Instytutu Technologii Eksploatacji
(1)
-
Wydawnictwo Legis
(9)
-
Wydawnictwo NAKOM
(7)
-
Wydawnictwo Nauka i Technika
(1)
-
Wydawnictwo Naukowe PWN
(98)
-
Wydawnictwo Naukowe UAM
(6)
-
Wydawnictwo Naukowe UMK
(10)
-
Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Szczecińskiego
(1)
-
Wydawnictwo Politechniki Gdańskiej
(35)
-
Wydawnictwo Politechniki Krakowskiej
(2)
-
Wydawnictwo Szkolne PWN
(1)
-
Wydawnictwo Unimedia Sp.z o.o.
(1)
-
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
(7)
-
Wydawnictwo Uniwersytetu Gdańskiego
(13)
-
Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego
(4)
-
Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
(5)
-
Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu
(12)
-
Wydawnictwo Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie
(33)
-
Wydawnictwo Uniwersytetu w Białymstoku
(2)
-
Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego
(13)
-
Wydawnictwo Uniwersytetu Warszawskiego
(2)
-
Wydawnictwo Uniwersytetu Wrocławskiego
(1)
-
Wydawnictwo wyższej szkoły infrastruktury i zarządzania w Warszawie
(1)
-
WYSOKI ZAMEK
(1)
-
WYTWÓRNIA
(1)
-
Wyższa szkoła ekonomii i administracji w Bytomiu
(2)
-
ZNAK
(1)
-
Znak Horyzont
(1)
-
Zwierciadło
(1)
Cena
-
od
do
Nowość
Promocja
Część C: Zabezpieczenia i izolacje, zeszyt 8: Złożone systemy ocieplania ścian zewnętrznych budynków (ETICS) z zastosowaniem styropianu lub wełny mineralnej i wypraw tynkarskich 2023 - PDF
| Część C: Zabezpieczenia i izolacje, zeszyt 8: Złożone systemy ocieplania ścian zewnętrznych budynków (ETICS) z zastosowaniem styropianu lub wełny mineralnej i wypraw tynkarskich |
| Autor: Renata Zamorowska, Jan Sieczkowski |
| Nazwa serii: Warunki Techniczne Wykonania i Odbioru Robót Budowlanych |
| Numer w serii: C8/2023 |
| Rok wydania: 2023 |
| Wydawca: Instytut Techniki Budowlanej |
| Opis fizyczny: 31 s. lub plik PDF |
| ISBN: 978-83-249-8658-3 |
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Część D: Roboty instalacyjne elektryczne, zeszyt 1: Instalacje elektryczne, piorunochronne i telekomunikacyjne w budynkach mieszkalnych 2024
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Część D: Roboty instalacyjne elektryczne, zeszyt 1: Instalacje elektryczne, piorunochronne i telekomunikacyjne w budynkach mieszkalnych 2024 PDF
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Część D: Roboty instalacyjne elektryczne, zeszyt 2: Instalacje elektryczne, piorunochronne i telekomunikacyjne w budynkach użyteczności publicznej
| Autor: Radosław Lenartowicz |
| Nazwa serii: Warunki Techniczne Wykonania i Odbioru Robót Budowlanych |
| Numer w serii: D2/2022 |
| Rok wydania: 2022 |
| Wydawca: Instytut Techniki Budowlanej |
| Opis fizyczny: 365 s. |
| ISBN: 978-83-249-8629-3 |
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 3 dni
Część D: Roboty instalacyjne elektryczne, zeszyt 3: Instalacje elektryczne, piorunochronne i telekomunikacyjne w obiektach przemysłowych 2021
| W niniejszym opracowaniu podano warunki techniczne wykonania i odbioru instalacji elektrycznych zewnętrznych i wewnętrznych (w tym piorunochronnych) w typowych obiektach przemysłowych oraz w budowlach, pomieszczeniach i budynkach o charakterze przemysłowym. W rozdziale 9 niniejszego zeszytu opracowano dodatkowe wymagania dotyczące instalacji telekomunikacyjnych, będące uzupełnieniem rozporządzenia Ministra Infrastruktury w sprawie warunków, jakim powinny odpowiadać budynki i ich usytuowanie (w rozdz. 8a „Instalacja telekomunikacyjna” działu IV „Wyposażenie techniczne budynków”). W rozporządzeniu tym określono szereg ogólnych uwarunkowań dotyczących poszczególnych typów budynków, ale brakuje wymagań szczegółowych odnośnie do instalacji telekomunikacyjnych w budynkach przemysłowych, niezbędnych do ich prawidłowego funkcjonowania. W przedstawianym zeszycie WTWiORB szczegółowo są opracowane wymagania dotyczące elektrycznych sieci i urządzeń zasilających, rozdzielczych oraz instalacji na napięcie średnie do 20 kV oraz niskie do 1 kV. Instalacje i urządzenia elektryczne w obiektach przemysłowych powinny zapewniać: ciągłą dostawę energii elektrycznej o odpowiednich parametrach technicznych, stosownie do potrzeb użytkowych, bezpieczeństwo użytkowania, a przede wszystkim ochronę przed porażeniem prądem elektrycznym, przepięciami łączeniowymi i atmosferycznymi, powstaniem pożaru, wybuchem i innymi szkodami, ochronę środowiska przed skażeniem i emitowaniem niedopuszczalnego poziomu drgań, hałasu oraz oddziaływaniem pola elektromagnetycznego, a także spełnienie wymagań przepisów dotyczących projektowania i budowy instalacji i urządzeń elektrycznych oraz norm i wiedzy technicznej. Niniejszy zeszyt ma charakter wytycznych i zawiera szczegółowe warunki techniczne wykonywania i odbioru instalacji elektrycznych (piorunochronnych) i telekomunikacyjnych w obiektach przemysłowych, uwzględniające specyficzny charakter budownictwa przemysłowego, i obejmuje swoim zakresem wymagania dotyczące: dokumentacji technicznej, niezbędnej do wykonania i odbioru instalacji elektrycznych i urządzeń piorunochronnych, podstawowych wyrobów stosowanych przy wykonywaniu instalacji elektrycznych i urządzeń piorunochronnych, wykonania instalacji elektrycznych, telekomunikacyjnych i urządzeń piorunochronnych, technologii montażu instalacji elektrycznych, telekomunikacyjnych, odbioru instalacji elektrycznych i urządzeń piorunochronnych oraz telekomunikacyjnych w obiektach i budynkach przemysłowych (w tym wymagania dotyczące odbiorów częściowych, wymagania dotyczące odbioru końcowego oraz zakres badań i sprawdzeń odbiorczych), a także wykazu istniejących przepisów technicznych i dokumentów związanych, dotyczących wykonania i odbioru instalacji (elektrycznych, piorunochronnych, telekomunikacyjnych) w obiektach budowlanych, szczególnie przemysłowych. Opracowanie nie zawiera warunków wykonania i odbioru robót realizowanych z zastosowaniem metodologii BIM (Building Information Modeling). |
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 3 dni
CZĘŚĆ E: ROBOTY INSTALACYJNE SANITARNE. Zeszyt 7. Wentylacja grawitacyjna w budynkach - PDF wersja archiwalna
Dostępność: dostępny na zamówienie
Wysyłka w: 48 godzin
Człowiek – Ekologia – Architektura. Tom 3. Regeneracja miasta.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 3 dni
Człowiek – Ekologia – Architektura. Tom 4. Regeneracja architektury
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 3 dni
Czujniki układu sterowania silnika w praktyce warsztatowej. Budowa, działanie i diagnozowanie za pomocą oscyloskopu
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 3 dni
Czynniki mikrobiologiczne w zarządzaniu ochroną zbiorów muzealnych
- Autor Justyna Syguła-Cholewińska
- Liczba stron 184
- Rok wydania 2019
- ISBN 978-83-7252-780-6
Misją instytucji zajmujących się ochroną dóbr kultury jest utrzymanie obiektów zabytkowych i dzieł sztuki w jak najlepszym stanie w długiej perspektywie czasowej. Prawidłowe zarządzanie obiektami dziedzictwa kulturowego wymaga więc podejścia prewencyjnego do określenia bezpiecznego przechowywania i ekspozycji obiektów w aspekcie ich uszkodzenia lub utraty. Wśród zagrożeń występujących w środowisku muzeów, archiwów i bibliotek ważną rolę odgrywają czynniki biologiczne, w tym mikrobiologiczne. Głównym celem niniejszego opracowania była ocena wpływu zagrożenia mikrobiologicznego na obiekty zabytkowe, możliwości jego identyfikacji i zastosowania analiz mikrobiologicznych jako narzędzia w rozwiązywaniu problemów z zakresu konserwacji prewencyjnej i naprawczej oraz analizie ryzyka w zarządzaniu ochroną zbiorów. Analizowane w pracy studia przypadków: zabytkowych księgozbiorów, kolekcji tkanin liturgicznych oraz środowiska przechowywania i eksponowania obiektów w różnych instytucjach z obszaru dziedzictwa kulturowego pokazały, że badania takie pomagają oceniać ryzyko biodeterioracji poprzez wskazanie poziomów skażenia mikrobiologicznego i potencjału degradacyjnego drobnoustrojów. W pracy zaproponowano bezstykową metodę chromatografii gazowej – spektrometrii mas (SPME-GC-MS) do szybkiej detekcji grzybów pleśniowych przez analizę emitowanych przez nie lotnych związków organicznych (MVOCs) oraz metodę wykluczania molekularnego (SEC) do badania jakości i bezpieczeństwa procesów prania konserwatorskiego. Przedstawiono działania profilaktyczne i naprawcze w zakresie postępowania z ryzykiem mikrobiologicznym, takie jak utrzymanie reżimów klimatycznych zapobiegających rozwojowi mikroorganizmów oraz metody prewencyjne przewidywania skażenia mikrobiologicznego na podstawie modelu biohygrotermalnego lub indeksu grzybowego, omówiono systemowe rozwiązania podejmowane przy wdrażaniu systemu Integrated Pest Management (IMP) umożliwiające kontrolę występowania i śledzenie zmian aktywności mikroorganizmów i owadów w czasie i przestrzeni, co pozwala na wyznaczenie akceptowalnego poziomu skażenia oraz szybkie i celowe wdrażanie środków zaradczych.
Treść:
1. Zagrożenia mikrobiologiczne w przechowywaniu i ekspozycji obiektów zabytkowych
2. Badania mikrobiologiczne obiektów zabytkowych
3. Mikrobiologia powietrza w środowisku muzealnym
4. Ocena ryzyka w zarządzaniu ochroną zbiorów
5. Zarządzanie klimatem i monitoring skażenia mikrobiologicznego
6. Eliminacja mikroorganizmów w procesie konserwacji
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 3 dni
Czysta energia i środowisko
Autor: Artur Błaszczuk, Izabela Majchrzak-Kucęba,
Monografia, Wyd. I,
kolor,
186 s.,
2022 r.
Wstęp
Rozdział I
ENERGETYKA I PERSPEKTYWICZNE TECHNOLOGIE ENERGETYCZNE
1. Zmiana polskiego miksu energetycznego na przestrzeni ostatnich 20 lat
Michał Wichliński, Andrzej Kacprzak, Renata Włodarczyk
2. Analiza użytkowania samochodów wodorowych – badanie globalne 2021
Andrzej Kacprzak, Renata Włodarczyk, Łukasz Woźniak, Michał Wichliński
3. Zastosowanie młyna elektromagnetycznego w procesie wytwórczym nowych komponentów
Przemysław Szymanek
Rozdział II
MODELOWANIE, PROGNOZOWANIE I ŚRODOWISKO
4. Analiza numeryczna przepływu ziaren materiału sypkiego i gazu w energetyce – studium wybranych przypadków
Robert Zarzycki, Magdalena Grajcar, Mariusz Damasiewicz, Mateusz Wiński
Jacek Śmigielski, Wojciech Hepner, Rafał Kobyłecki
5. Prognozowanie współczynnika przejmowania ciepła we fluidalnym wymienniku ciepła
Artur Błaszczuk, Szymon Jagodzik
6. Prognozowanie wskaźnika nagromadzenia odpadów w ujęciu zmian osobistych wydatków konsumpcyjnych za pomocą modelu wektorowo-autoregresyjnego
Jurand Bień, Beata Bień
7. Analiza wpływu biowęgla na emisję ditlenku węgla – studium wybranych przypadków
Rafał Kobyłecki, Robert Zarzycki, Magdalena Grajcar
Mariusz Damasiewicz, Michał Wichliński
8. Symulacja zjawiska kawitacji w wirniku pompy odśrodkowej
Łukasz Knop, Paweł Mirek
Rozdział III
MAGAZYNOWANIE ENERGII ORAZ JEGO EFEKTYWNOŚĆ
9. Magazynowanie energii elektrycznej w systemie off-grid
Łukasz Trzciński, Michał Turski
10. Zasadność magazynowania nadwyżek ciepła w miejskich systemach ciepłowniczych
Michał Turski
11. Możliwości poprawy pracy sieci ciepłowniczej na przykładzie polskiego systemu ciepłowniczego
Agnieszka Jachura
12. Analiza możliwości produkcji ciepła, energii elektrycznej i chłodu ze źródeł odnawialnych dla wybranego obiektu
Agnieszka Jachura
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Ćwiczenia laboratoryjne z chemii żywności. Wyd. II
dr inż. Witold Bekas, prof. SGGW (rozdziały 1, 2)
dr hab. inż. Joanna Bryś, prof. SGGW (rozdziały 1, 3, 4, 7)
dr inż. Rita Brzezińska (rozdziały 1, 2, 8)
dr hab. Agata Górska, prof. SGGW (rozdziały 5, 7)
dr hab. inż. Eliza Gruczyńska-Sękowska (rozdziały 2, 6, 7)
prof. dr hab. Zygmunt Kazimierczuk (rozdział 7)
dr Dorota Kowalska (rozdział 2)
prof. dr hab. Bolesław Kowalski (rozdział 2)
dr hab. Mariola Kozłowska, prof. SGGW (rozdziały 5, 8)
dr Marta Łobacz (rozdział 2)
dr hab. inż. Ewa Ostrowska-Ligęza, prof. SGGW (rozdziały 6, 7)
dr Renata Paciorek (rozdział 2)
dr Ewa Rostkowska-Demner (rozdział 1)
dr inż. Katarzyna Tarnowska (wstęp i zasady BHP, rozdział 4)
dr hab. inż. Magdalena Wirkowska-Wojdyła, prof. SGGW (rozdziały 3, 4, 6, 7)
Spis treści
Wstęp i zasady BHP… 5
Rozdział 1 Obliczenia z zakresu chemii i technologii żywności … 9
Rozdział 2 Składniki żywności i ich reakcje charakterystyczne ...33
Rozdział 3 Metody izolacji oraz charakterystyka frakcji lipidowej pochodzącej z nasion i orzechów ... 69
Rozdział 4 Hydroliza enzymatyczna tłuszczów ...83
Rozdział 5 Właściwości fizykochemiczne białek mleka – kazeiny ... 95
Rozdział 6 Badanie właściwości fizykochemicznych żywności na przykładzie miodów pszczelich ... 109
Rozdział 7 Izolacja i charakterystyka olejków eterycznych z żywnościowych surowców roślinnych ... 127
Rozdział 8 Zastosowanie wysokosprawnej chromatografii cieczowej do badania składników żywności ... 143
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 3 dni
ĆWICZENIA LABORATORYJNE Z INSTALACJI BUDOWLANYCH
| AUTOR |
RUBNIKOWICZ A. |
|---|---|
| ISBN |
978-83-66287-71-6 |
| LICZBA STRON |
122 |
| ROK WYDANIA |
2021 |
| WYDAWCA |
WYDAWNICTWO POLITECHNIKI ŁÓDZKIEJ |
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 3 dni
ĆWICZENIA LABORATORYJNE Z INSTALACJI BUDOWLANYCH CZ 2
| AUTOR |
RUBNIKOWICZ A. |
|---|---|
| ISBN |
978-83-66741-42-3 |
| LICZBA STRON |
131 |
| ROK WYDANIA |
2022 |
| WYDAWCA |
WYDAWNICTWO POLITECHNIKI ŁÓDZKIEJ |
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 3 dni
ćwiczenia laboratoryjne z mechaniki gruntów i fundamentowania
- Okładka miękka
- Rok wydania 2009
- Autor Sendkowska, Praca zbiorowa
- Liczba stron 126
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Ćwiczenia laboratoryjne z mechaniki płynów dla inżynierii chemicznej i procesowej
Skrypt z ćwiczeń laboratoryjnych z mechaniki płynów został przygotowany z myślą o studentach kierunku inżynieria chemiczna i procesowa. Może on również służyć pomocą studentom innych kierunków technicznych w nabyciu praktycznej wiedzy o badaniach doświadczalnych stabilności hydrodynamicznej i oporów przepływu płynu, metodach wyznaczania charakterystyk pracy pomp czy metodach kalibracji przepływomierzy zwężkowych.
Podstawowym celem skryptu jest pomoc studentom w przygotowaniu się do ćwiczeń laboratoryjnych z mechaniki płynów, poprawnym i bezpiecznym wykonaniu doświadczeń oraz opracowaniu wyników pomiarów. Zestaw ćwiczeń został tak dobrany, aby studenci mogli wykorzystać w praktyce wiedzę teoretyczną nabytą w trakcie wykładów i ćwiczeń projektowych z mechaniki płynów prowadzonych na pierwszym i drugim stopniu studiów.
Wydanie: 1, 2025
Format: B5
Stron: 82
ISBN 978-83-8156-788-6
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 3 dni
Ćwiczenia tablicowe z transformatorów i maszyn elektrycznych
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 3 dni

Zapisz się do Newslettera