Opcje przeglądania
Procedury i instrukcje zakładowego systemu HACCP z formularzami do zapisów – piekarnia
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 3 dni
GlobalGAP. Inwentarz żywy. Bydło i owce. Bydło mleczne. Cielęta i młoda wołowina. Drób. Indyki. Trzoda chlewna (z suplementem elektronicznym)
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 3 dni
GlobalGAP. Rośliny uprawne. Owoce i warzywa (z suplementem elektronicznym)
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 3 dni
Wzorcowa dokumentacja HACCP. Hurtownia ogólnospożywcza (na płycie CD)
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 3 dni
Wzorcowa dokumentacja HACCP. Bar gastronomiczny szybkiej obsługi (na płycie CD)
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 3 dni
Wzorcowa dokumentacja HACCP – sklep spożywczy (wersja elektroniczna, MS Word)
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 3 dni
Wzorcowa dokumentacja HACCP – gastronomia (na płycie CD)
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 3 dni
Wzorcowa Księga HACCP z dokumentacją
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 3 dni
Wzorcowa dokumentacja HACCP. Bar gastronomiczny szybkiej obsługi
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 3 dni
Wzorcowa dokumentacja HACCP – gastronomia
- Deklaracja o utworzeniu zespołu ds. systemu HACCP
- Szkic pomieszczeń zakładu
- Plan HACCP
- opis potraw przyrządzanych w restauracji i serwowanych konsumentowi - karty do wypełnienia
- schematy technologiczne produkcji potraw z poszczególnych grup
- arkusze identyfikacji zagrożeń
- arkusz kontrolny CCP
- Instrukcje i formularze do zapisów
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 3 dni
Poradnik opracowania i wdrażania systemu HACCP – sklep spożywczy
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 3 dni
Poradnik opracowania i wdrażania systemu HACCP – gastronomia
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 3 dni
Poradnik opracowania zasad Dobrej Praktyki Produkcyjnej (GMP) i Dobrej Praktyki Higienicznej (GHP) z przykładowo wypełnioną dokumentacją
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 3 dni

Zapisz się do Newslettera